秋季潤燥 食譜625篇

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秋季潤燥

秋天氣候乾燥，首要條件就是潤燥。適當多食甘、淡滋潤的食品，如當季的栗子、南瓜、淮山等，也可煲一些滋潤的糖水、湯水等，都可健脾養胃、潤燥潤肺。

  • 【燉系列】冰糖燕窩燉雪梨

    【燉系列】冰糖燕窩燉雪梨 影片

    肥舅父

    吃大餐，當然少不得結合燉雪梨做法的冰糖燕窩糖水！按這雪梨燕窩煮法，既有燕窩滋補功效，又有燉雪梨的...

    材料：官燕、雪梨、冰糖、清水

  • 滋陰養顏 潤肺止咳 蟲草花海底椰百合花膠湯 （素湯）

    滋陰養顏 潤肺止咳 蟲草花海底椰百合花膠湯 （素湯）

    Helen Helen

    現代人生活繁忙，生活節奏緊張很容易令皮膚暗淡無光，花膠有補益肝腎的功效，男女老少也適合食用，而且...

    材料：蟲草花、百合、蜜棗、海底椰、蓮子、花膠、銀耳、陳皮、腰果 （可用豬肉。雞肉代替）、水

  • 穀芽麥芽馬蹄紫花果煲粟米

    穀芽麥芽馬蹄紫花果煲粟米

    傑。斯與晴

    前排小JM病豬，自然胃口欠佳，腸道亦不太暢通，攪到口仔都臭埋。 想話錫錫我都頂唔順，為咗令小主...

    材料：穀芽、馬蹄　、炒麥芽　、紅蘿蔔、紫花果、粟米（連鬚）

  • 南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯

    南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯

    海馬媽媽

    印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺~再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。湯水好甜 ^^

    材料：南瓜、印度椰子、紅蘿蔔、粟米、栗子、小元貝、瘦肉

  • 木瓜紅棗雞湯

    木瓜紅棗雞湯

    小高廚房

    此湯水滋潤養顏，適合一家大小飲用；木瓜更有助增加乳汁分泌，適合在餵哺母乳期間食用。 歡迎遊...

    材料：木瓜(約600克)、紅棗(大)、雞腳、鮮雞(冰鮮也可)、薑片、清水

  • 無花果雪耳百合糖水

    無花果雪耳百合糖水

    SamSamKitchen

    清潤糖水！ 池此糖水具 以下功能 潤腸通便、健脾消滯、 降血脂降壓、 防癌抗癌、 清肺熱、潤...

    材料：無花果乾、雪耳、乾百合、蘋果、雪梨、紅棗、乾海底椰、蜜棗、水

  • 青欖桔餅海底椰片燉排骨湯

    青欖桔餅海底椰片燉排骨湯

    Elaine袁太廚房

    味道濃濃的燉排骨湯 , 配上青欖桔餅的黃金組合 , 還有海底椰片及無花果的滋潤材料 , 飲完此湯...

    材料：青欖、排骨頭、海底椰片、果皮 (預先加水浸軟)、南北杏、鹽、桔餅、、美的陶瓷蒸燉寶(MD8...

  • 蕃茄薯仔紅蘿蔔豬展湯

    蕃茄薯仔紅蘿蔔豬展湯

    Helen Helen

    蕃茄薯仔湯是一年四季家常湯水，用 豬展、牛尾牛骨或魚煲都十分可口。材料簡單、營養豐富又方便快捷。...

    材料：豬展或牛尾、魚、蕃茄、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔

  • 魚翅瓜栗子川貝湯

    魚翅瓜栗子川貝湯

    海馬媽媽

    飲湯係海馬仔最喜歡的~所以媽媽我都會投其所好，盡量煲多啲湯，飲多啲水份係好既！今次這個「魚翅瓜栗...

    材料：魚翅瓜、栗子、川貝、南北杏、蜜棗、豬展

  • 止咳化痰 氣管敏感 青紅蘿蔔桔餅猪展湯

    止咳化痰 氣管敏感 青紅蘿蔔桔餅猪展湯

    Helen Helen

    近日忽冷忽熱，屋企人氣管敏感，每次轉季轉天都咳同喉嚨唔舒服，加上食得煎炸野多、味道清甜小朋友不會...

    材料：青紅蘿蔔、南北杏、桔餅、猪展出水、果皮、青欖拍扁

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