春季空氣濕度大,人體易咳易感冒,這時候應該注意提高身體免疫力,煲一些滋養、祛濕、潤肺的湯水,養好身體,排毒除濕,以防生病。
YeungMa
太子參又叫孩兒參,意思是「太子」都吃不壞,或孩兒都吃不壞,有補氣養陰之效,功效雖不及黨參強,但溫...
材料:太子參、紅蘿蔔、蘋果、鮮淮山、無花果、椰棗、南北杏、腰果
小高廚房
回南天,濕氣重,容易出現食慾不振、消化不良等情況,所以在這個時候最好喝多些祛濕湯水。 歡迎...
材料:粉葛(約900克)、土伏苓(2両)、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、蜜棗、果皮、豬湯骨、清水
Kylife
最近懷孕要飲湯水,都要諗諗煲過小朋友同我都飲得的湯水先!
材料:蘋果、雪梨、雪耳、蜜棗、瘦肉、果皮、南北杏
廚房女漢子Ritas
天氣變化大,最適合來碗清爽又暖身的牛骨蘿蔔湯~煮牛骨只需要用一塊薑,幾片月桂葉,細火慢熬出牛骨的...
材料:牛骨牛軟骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、月桂葉、香菜或蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒
補健湯水~五指毛桃淮山粟米素湯補而不燥,健脾補肺,增強體質,適合一家大小飲用。五指毛桃俗稱[南茋...
材料:五指毛桃、栗子、鮮淮山、粟米、椰棗、南北杏、冇核紅棗、腰果
蜜薯薯
早陣子過年整的馬碲糕留在冰格忘記了吃,煎蒸的吃過都冇新意了,不如將佢變身煮成糖水食,滋潤又清爽
材料:千層馬碲糕、雪耳、桂圓、杞子、水、冰糖、大棗、洋薏米
Elaine袁太廚房
最愛煲好後立即飲碗熱的 , 待涼後入樽放雪櫃留待明天飲凍呢 ...... 詳情可瀏覽以...
材料:蘋果、紅棗、雪耳、冰糖、Midea陶瓷蒸燉寶(MD8101F)、熱水
CynthiaのLove Baking
健脾養胃、強筋骨、補腎強腰、含豐富維他命C及E,再加上用有含有大量花青素嘅紫玉淮山配搭,一個簡單...
材料:栗子、腰果、合桃、紫玉淮山、粟米、紅蘿蔔、水
海馬媽媽
此湯有健脾和祛濕的功效,可以有效改善水腫和抗疲勞症狀,春夏袪濕消暑的靚湯好選擇。(18M+)
材料:眉豆、花生、雞腳、節瓜、扁豆
印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺~再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。湯水好甜 ^^
材料:南瓜、印度椰子、紅蘿蔔、粟米、栗子、小元貝、瘦肉
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