紅的誘惑 《紅菜頭粟米腰果紅腰豆素湯》(附影片)
2020 年 04 月 01 日發佈 Smallhouse Cooking
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此湯有助:
擴張血管, 降血壓, 補血, 利尿通便, 通經,
紅菜頭不適宜以下人士 :
低血壓者, 腎功能弱者
奉勸各位在這抗疫時期, 少進食生冷、或未經煮熟的食物為佳。
材料購買地點 :
材料可在街市菜店, 乾貨店有售
請訂閱以表支持🙇🙇🙇
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1詳細做法請查閱YouTube https://youtu.be/mLPdCRUTfyE
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2切去紅菜頭的莖部, 削去紅菜頭的外皮, 切開一大塊;
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3去粟米的鬚, 切開一塊塊;
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4洗腰果及紅腰豆;
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5放2000 ML , 凍水放入粟米, 腰果, 紅腰豆, 薑;
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6水滾放入紅菜頭, 陳皮
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7明火煲 1小時40 分, 之後關火,即可飲用。
TIPS
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