蕃薯 食譜742篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 根莖類
  4. 蕃薯
蕃薯

蕃薯，也叫地瓜，有紫薯，紅薯之分，蕃薯不僅被稱為長壽食品，更是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，亦是減肥食品之一，經常食用蕃薯，還能預防疾病，防止疲勞，恢復精力，延緩衰老，強身益壽等。

  • 五香卷

    五香卷

    Deimo

    五香卷是泉州富有地方特色的民間傳統肴饌，普通家庭都能烹飪；此菜色澤赤褐，皮香酥脆，餡料嫩滑，熱食...

    材料：猪肉、紅蔥頭、豆腐皮、沙拉油、味精、生抽、五香粉、地瓜粉、白砂糖

  • 紫薯心形包

    紫薯心形包

    魚蔓之秋

    自己都會做紫薯包了，都不用去麵包店買。

    材料：紫薯餡：紫薯、黃油、白糖、中種麵團：高粉、乾酵母、牛奶、主麵團：高粉、、、、、。、糖、乾酵...

  • 紫薯心形餅

    紫薯心形餅

    魚蔓之秋

    好吃又健康，大小大家可以隨自己喜歡。

    材料：紫薯、澱粉、荷蘭乳牛乳酪牛奶、澄粉、白糖、淡奶

  • 水饅頭--日式甜品

    水饅頭--日式甜品

    魚蔓之秋

    “水饅頭”是一種日式清涼糕點，起源於日本。是以葛粉製作的透明外皮包裹餡料的夏季涼點。味道香甜，口...

    材料：葛粉、水、砂糖、紫薯餡

  • 免油炸番薯條

    免油炸番薯條

    KForKitchen

    番薯/地瓜是優質的碳水化合物，低升糖指數且有含豐富的維他命C ,間中用來代替白飯作為主食非常健康...

    材料：番薯/地瓜、橄欖油、煙紅椒粉、鹽、黑椒

  • 香茅椒鹽脆中翼

    香茅椒鹽脆中翼

    SamSamKitchen

    不需要複雜的食材。。。不需要複雜的步驟。。。只要小小技巧。。。就能做出星級美食!

    材料：雞中翼、香茅椒鹽粉、蕃薯粉

  • 優雅心型紫薯雙色麵包-液種

    優雅心型紫薯雙色麵包-液種

    烘焙華爾滋

    很喜歡紫色所以偶而會加些紫薯做麵包,加自製優格麵包體很軟很好吃~且多了份優雅,本想將温度降低來烤...

    材料：高粉150g.、水150CC.、速酵0.6g、高粉350g.、蛋液1/2個約25g、水10...

  • 地瓜松子炊飯 - 天然美味香甜味!!

    地瓜松子炊飯 - 天然美味香甜味!!

    Popo Huang

    來自日本的甜地瓜與松子讓簡單的炊飯變得更美味!!!連皮一起吃的地瓜更是營養滿滿~~~~ 松子香...

    材料：地瓜、白米、松子、水、米酒、鹽

  • XO醬香煎蠔仔餅

    XO醬香煎蠔仔餅

    Sasa自家煮意

    香煎蠔仔餅係潮州人經常整既一道菜式，台灣人通常叫蚵仔煎。每家人整既蠔仔餅都有不同既風味，正宗既蠔...

    材料：珍珠蠔、蔥、鴨蛋、蕃薯粉、胡椒粉、魚露、胡椒粉、李錦記XO醬

  • 裂紋Q版小雪球-只需三種材料

    裂紋Q版小雪球-只需三種材料

    陳臻

    帶有冬天氛圍的可愛小雪球，軟軟QQ的口感，其實做法非常簡單，無油無糖的配方，使用天然健康的地瓜泥...

    材料：地瓜泥、奶油乳酪、地瓜粉(木薯粉)

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