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裂紋Q版小雪球-只需三種材料

2016 年 01 月 05 日發佈 陳臻 列印
裂紋Q版小雪球-只需三種材料
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請稍等. 請稍等.
帶有冬天氛圍的可愛小雪球,軟軟QQ的口感,其實做法非常簡單,無油無糖的配方,使用天然健康的地瓜泥製作,每一口都帶有地瓜的淡淡的香甜!
歡迎到我的粉絲專頁~~
【臻麻的創意食驗室】
https://www.facebook.com/shanie.food/

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 地瓜泥 150g
    • 奶油乳酪 30g(隔水加熱軟化
    • 地瓜粉(木薯粉) 100g
  • 1地瓜切片後,電鍋用一杯水蒸熟軟壓泥
  • 2趁地瓜泥還熱熱倒入地瓜粉和乳酪,用湯匙稍微拌勻,再用手揉合均勻
  • 3烤箱170度預熱10分鐘
  • 4搓成約2公分大小的球狀,擺上烤盤
  • 5烤箱170度烤20分鐘就完成囉!
  • step6: 軟Q軟Q~~~
    6軟Q軟Q~~~
TIPS
☆因為有地瓜和乳酪,所以吃起來蠻香的,而且帶有淡淡甜味
☆溫熱時會比較偏軟微Q,冷卻後會更Q喔!隔夜會變硬,可用電鍋加熱即恢復Q度
歡迎到我的粉絲專頁~~
【臻麻的創意食驗室】
https://www.facebook.com/shanie.food/

Tags:

  • 雪球
  • 奶油乳酪
  • 地瓜泥

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陳臻
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