蕃薯,也叫地瓜,有紫薯,紅薯之分,蕃薯不僅被稱為長壽食品,更是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,亦是減肥食品之一,經常食用蕃薯,還能預防疾病,防止疲勞,恢復精力,延緩衰老,強身益壽等。
我的C家廚房!Bon Appétit
大蝦嘅鮮味加上芥抹嘅辛辣,開心果嘅果仁香,果然不同凡響,用上蔬菜作玫瑰更增美感。
材料:大蝦、黃芥抹、開心果碎、什蔬(意大利青瓜、黃、紫番薯)
yoyo63love
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材料:魚片、玉米醬、蒜末、辣椒末、蔥末、鹽、地瓜粉、蛋、醬油、香油、砂糖
材料:雞柳條、辣椒末、蒜末、蔥末、地瓜粉、胡椒鹽、蛋、醬油、香油、砂糖
蜜薯薯
黑牛柏葉是未經漂白處理而所有喜歡吃牛內臟的人都知道。吃起來亦會比較有嚼勁,不過處理不善會有腥臭味...
材料:黑牛栢葉、咸酸菜、炸菜、菜脯、紅薯粉、辣油、XO醬/麻辣醬、糖、白醋(浸洗用)、粗塩(浸洗...
Deimo
番薯又稱紅薯,紅薯含有豐富的澱粉,膳食纖維,維生素A,B,C,E 以及鐵,銅,鈣等十餘種微量元素...
材料:料紅薯、麵粉、芝麻、調和油、元貞糖
PhoebeFeedMe
香酥多汁的台灣鹽酥雞在家做健康又衛生 比路邊攤還好吃喔! 鹽酥雞最重要的就是醃料與油溫, 油...
材料:雞腿肉、大蒜、醬油、五香粉、糖、白胡椒、地瓜粉、地瓜粉、洋蔥 (隨意)、麻油 (隨意)
SamSamKitchen
拔絲蕃薯外脆内軟。。。加埋靚靚嘅絲係好多人喜愛嘅飯後甜品!
材料:日本蕃薯(其他蕃薯亦可)、冰糖、油、水、冰水
魚蔓之秋
除了紫薯饅頭,我還做了紫薯玫瑰,真的很漂亮,哈哈。
材料:紫薯、高筋麵粉、酵母粉、白糖、水
紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可...
材料:雪香麵粉、紫薯、牛奶、酵母
ivyhui
蕃薯總讓人有老氣嘅感覺!但識欣賞佢嘅人就知,佢對身體好有益!用佢做薯蓉更香更甜!真係引死人架!
材料:蛋黃蕃薯、帶子、鮮忌廉/鮮奶、黑胡椒、蒜鹽、牛油、麻油、胡椒粉、生粉
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秋季潤燥
晚餐
3-4人
栗米
菌菇類