滋補即是滋養身體,能暖身、補血、補氣、補肺等,例如人參烏雞湯、藥膳燉排骨、桑寄生蓮子蛋茶等,這些都是滋補類食譜。冬季寒冷,最適宜進補,而進補的最佳選擇就是燉湯了,趕緊燉個湯給家人補補身吧!
文迪廚房
有否被白髮困擾的煩惱? 如果你又不想過份依賴染髮劑的話。。。 這個湯水會幫到你 ...
材料:何首烏、杜仲、烏豆、紅棗、淮山、豬肉
kinseymama
上次煲竹絲雞湯小小豬都好鐘意飲,加上係果欄買左幾粒靚靚印度椰子,所以今次就煲返個清熱止咳、滋陰潤...
材料:印度椰子、烏雞、鮮百合、瘦肉、果皮、蜜棗
林愛煮CookingLam
過完年後的鮑魚價格,有些技術性的調整,今天我就趁低吸納,今晚加餸!準備去片!
材料:大連鮑魚(去殼)、薑、蔥、蠔油、萬字醬油、片糖、麻油、清雞湯、水、生粉水: 1.2/3碗水...
applehoney
滋陰、補脾肺有好多款湯水,今日選來簡易材料、人整我又整 除手在雪柜寶貝箱都可找到,大家不妨試...
材料:乾螺頭或螺肉、乾淮生、龍眼肉、唐排、南北杏、陳皮
鐵朗
煲湯材料其他可以做另一個餸菜, 既可慳時間又可慳錢, 大家不妨嘗試,今次同大家分享一個1 湯煮2...
材料:豬手、雞殼、響螺、蜜棗、薑片
天氣就開始凍凍地,又係時候要煲啲比較補嘅湯水,咁先可以提高免疫力。講到補湯就一定諗起烏雞(即係竹...
材料:蟲草花、乾螺頭、淮山、杞子、竹絲雞、瘦肉
佛羅倫斯小廚房
最近忙於團年飯,不到一星期就到新年了,席上少不了金蠔這款美食,今次買了10A招待家人,食下肚的唔...
材料:金蠔、蜜糖
米太廚房手記
天氣又涼又乾,黎緊呢兩日仲話會凍啲添。飲個滋補嘅靚湯打定個底!這個湯煲出來味道非常鮮甜濃郁,膠質...
材料:牛鰍魚、黨參、北芪、乾貝、無花果、薑
ivyskitchen
還有10天就要過年了 快得很呀 ~ 到時肯定會有一大堆親朋好友來家裡 這陣子的主婦們一定忙...
材料:紅棗、鵪鶉蛋、黑糖、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
天氣凍凍地整煲醉雞鍋,飲完湯食埋肉成身暖笠笠。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片...
材料:雞、杞子、花鵰酒、滋補醉雞湯包、鹽、生粉
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