長者食譜是專為年長的長輩設計的,有些牙口不好、高血壓偏高、患有糖尿病等,多為老年病,飲食要注意調節。主要以清淡為主,多食用一些含有豐富的蛋白質、維生素等食物,忌食辛辣、過于油膩等的食物!這也是孝敬父母的體現喲~
鐵朗
簡單家常炒菜 😘😘😘
材料:紹菜苗、鯪魚肉、雞粉、糖、胡椒粉、麻油、生粉、薑、蔥粒、鹽
mary chan
給婆婆燉的滋補湯,天麻有很好祛風濕作用擴長血管作用, 高麗參有大補元氣作用,兩樣東西在一起有相得...
材料:天麻、豬展、高麗參、薑、紅棗、醋、鹽、枸杞
Hetion
過來姐姐家明明是做客的,到最後還是自己動手燉了個湯,當宵夜了。。。紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞...
材料:紅參、雞腳、紅棗、花生、鹽
LoveKellyKitchen
近排天氣最啱飲,吾駛落糖已經好甜好潤,材料亦簡單,快D試試! Facebook: Love K...
材料:蘋果、雪梨乾、無花果、南北杏、熟水
廚房女漢子Ritas
立冬了,天氣還是熱熱滴,用窮人的人蔘-老菜脯燉鍋雞湯,剛好解解毒、清清血管;選用放山雞來燉,雞肉...
材料:母雞半隻、老菜脯、小香菇、蒜頭、薑、紅棗、枸杞、米酒
煲菜湯,西洋菜永遠係首選 😙😙😙
材料:西洋菜、豬骨、豬膶、蠔豉、陳腎、蜜棗、甘荀、黃酒、薑、鹽
Coco lin
藥膳健胃湯,對胃真的很好,暖胃護胃健胃,尤其是那些本身就胃不好,沒什麼食慾的人更應該多喝,推介~
材料:豬肚、高麗參/花旗參、杞子、陳皮、北芪、淮山、鹽
喬一
千言萬語匯成一句,黑豆要選顆粒飽滿的,帶綠芯的,好處有很多:滋阴补肾 健脾益气,补肾,防衰老,保...
材料:黑豆、紅棗、冰糖
高太廚房
素腰果肉丁是用了豆腐做肉丁,豆腐亦有高蛋白質,可以代替了肉類,腰果是自家焗製,配合了西芹及甘筍,...
材料:豆腐乾、西芹、甘筍、腰果、素蠔油、砂糖、生粉、食用開水
買到新鮮便宜的土魠魚,如獲至寶啊!喜歡吃肉質緊緻的魚鮮,除了乾煎也可以試試這個簡單的方法喔,讓煎...
材料:土魠魚片、鹽、薑、蔥段、辣椒、醬油、米酒、糖、香油
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晚餐
秋季潤燥
3-4人
製作時間
栗米