長者食譜是專為年長的長輩設計的，有些牙口不好、高血壓偏高、患有糖尿病等，多為老年病，飲食要注意調節。主要以清淡為主，多食用一些含有豐富的蛋白質、維生素等食物，忌食辛辣、過于油膩等的食物！這也是孝敬父母的體現喲~
![[清潤素湯] 山藥印度椰子栗子湯](https://img.cook1cook.com/2.0/images/placeholder/placeholder_figure.jpg)
超市見到印度椰子好平$13.9/個，比起街市平一半，咁點可以吾買返來煲呀...簡簡單單執多幾款材...
材料：山藥(鮮淮山)、印度椰子、栗子、粟米、紅蘿蔔、水、鹽
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