雪梨蘋果南北杏螺片煲唐排
2017 年 09 月 12 日發佈 ToDaySpecial
列印
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1唐排汆水洗淨,雪梨和蘋果去皮去芯,螺片及南北杏浸洗乾淨。
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2將所有材料放入湯煲,注入水,先滾半小時,後轉小火煲1.5小時。
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3熄火下鹽調味。
TIPS
*雪梨去芯要很乾淨,否則會令湯變酸
*可加果皮同煲
*唐排可改為豬展或瘦肉,較為清淡
*可加果皮同煲
*唐排可改為豬展或瘦肉,較為清淡
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