長者食譜 食譜923篇

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長者食譜

長者食譜是專為年長的長輩設計的，有些牙口不好、高血壓偏高、患有糖尿病等，多為老年病，飲食要注意調節。主要以清淡為主，多食用一些含有豐富的蛋白質、維生素等食物，忌食辛辣、過于油膩等的食物！這也是孝敬父母的體現喲~

  • 木魚片炒白菜

    木魚片炒白菜 影片

    鐵朗

    又再買大大棵的白菜炒，好好味 😉😉😉

    材料：本地大白菜、木魚片、薑、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、鹽、麻油、生粉水

  • 花角魚湯

    花角魚湯 影片

    鐵朗

    奶白色的魚湯，任何季節都適合煲 😘😘😘

    材料：乾元貝、豬骨、花角魚、洋蔥、鴨件(頸，背，翼)、薑、黃酒、胡椒粉、鹽少許或雞粉、煲湯魚袋

  • 【影音】電鍋料理蒸瓜仔肉-陳媽私房

    【影音】電鍋料理蒸瓜仔肉-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    超簡單又不用開火的電鍋料理蒸瓜仔肉，白飯又可以吃好幾碗了呀! 陳媽私房YouTube頻道：...

    材料：豬絞肉、蔭瓜罐頭、蒜頭、青蔥、辣椒、醬油

  • 節瓜甘筍素湯

    節瓜甘筍素湯

    高太廚房

    節瓜甘筍素湯是一款補腎養顏素湯,花生及栗子,再加一個蕃薯去煮,是一款不需落任何肉類而好飲的素湯

    材料：節瓜1個約、紅蘿蔔1個約、蕃薯1個約、花生1兩約、栗子肉2兩約、冬菇、薑、無花果乾、食用開...

  • 番茄炒蛋 (影音食譜)

    番茄炒蛋 (影音食譜) 影片

    男人廚房

    看似家常的番茄炒蛋其實充滿了學問，要如何把這道料理提升到不一樣的層級呢？快點來看影片學習吧~!!...

    材料：番茄、雞蛋、番茄醬、蔥花、鹽、糖

  • 雙菌百合炒豆苗

    雙菌百合炒豆苗 影片

    鐵朗

    冇肉，都可以好好味，須然有少少貴，食得開心就夠 😘😘😘 這次食材的食用價值資料較長 , 分...

    材料：鮮百合、豆苗、乾木耳、竹笙、薑、蒜頭、乾蔥、鹽、糖、雞粉、麻油、生粉水

  • 蕃茄薯仔豬展湯

    蕃茄薯仔豬展湯

    SamSamKitchen

    #今晚靚湯 講起豬呢... 其實我最鍾意食連住嗰條筋!🤣🤣🤣 薯仔可以幫助去水... ...

    材料：番茄、薯仔、紅蘿蔔、豬展、水、鹽

  • [家常小菜] 蒜蓉西蘭花炒帶子

    [家常小菜] 蒜蓉西蘭花炒帶子

    LoveKellyKitchen

    酒樓時常食到，其實屋企都可以輕易做到! Facebook: Love Kelly‘s Kitc...

    材料：西蘭花、急凍帶子

  • 【新手不敗家常菜】梅菜蒸肉餅

    【新手不敗家常菜】梅菜蒸肉餅

    MrsPsKitchen

    肉餅是非常受歡迎的家常菜，簡單加入香菇、馬蹄、鹹魚等，為平凡的肉餅增添美味！我很喜歡梅菜，鹹而香...

    材料：免治豬肉、梅菜、生抽、老抽、糖、麻油、紹酒、水、生粉、白胡椒粉

  • 豬肉蒸水蛋

    豬肉蒸水蛋 影片

    姊妹交換食譜週記

    睇落好似好簡單容易既家庭小菜， 但要整得好味，豬肉碎熟透，但蒸蛋仍然滑溜，都需要小小技巧~ ...

    材料：豬肉碎、雞蛋、水

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