長者食譜是專為年長的長輩設計的,有些牙口不好、高血壓偏高、患有糖尿病等,多為老年病,飲食要注意調節。主要以清淡為主,多食用一些含有豐富的蛋白質、維生素等食物,忌食辛辣、過于油膩等的食物!這也是孝敬父母的體現喲~
Alex & Tiffany's Kitchen
主要功效 : 止咳、潤肺、養陰、補益氣血 和 預防流感 YouTube : Alex & ...
材料:桔餅、南瓜、蓮藕、栗子、乾淮山、乾百合、陳皮、瘦肉、水
MrsPsKitchen
天氣轉涼,最好就是吃一碗養營豐富,養生又美味的十穀粥。做法超簡單,可用悶燒罐,方便又易做。 我...
材料:十穀米、杞子、紅棗、圓肉
Owenmama
勝瓜水分多,容易消化又高纖維, 有消滯作用; 配合芳香美味嘅金蒜醬; 超級惹味又清爽。
材料:勝瓜、甜豉油、蒜頭、油、生抽、砂糖、生粉
高太廚房
古法椰汁馬拉糕是一款茶樓點心之中受歡迎的點心,做法不會太難,只需要有做麵包的老種就可以做出一款很...
材料:老麵種、雞蛋、砂糖、吉士粉、高筋麵粉、奶粉、老抽、鹼水、泡打粉、椰漿、菜油、溶牛油
CarolTsang
淮山有益氣養陰、補脾肺腎,做成甜品糕點,食得健康!
材料:鮮淮山、紅豆、片糖、白糖
廚房女漢子Ritas
用自己煮好的熱豆漿,來做些傳統豆花吧! 做豆花的凝結劑,可以是食用熟石膏粉、鹽滷或市售豆花粉,...
材料:無糖熱豆漿、可食用熟石膏粉、地瓜粉或木薯粉、可飲用的水、薑、水、棕櫚糖或二砂
YeungMa
五指毛桃俗稱[南茋],有淡淡的椰子香味,其味甘性平,有健脾補肺益氣和行氣袪濕之效。玉竹則有養陰潤...
材料:五指毛桃、合桃、南北杏、椰棗、無花果、蘋果、玉竹
Smallhouse Cooking
今天一個簡易家庭湯, 一家人都合適哦! 三文魚/鮭魚 含有豐富奧米加3, 有助嬰兒腦部發展...
材料:三文魚頭/鮭魚魚頭、蕃茄、馬鈴薯、豬展肉、青蔥、莞茜、中國芹菜、薑片
man6088
再次整懷舊小食白糖糕,今次有片睇!
材料:水、粘米粉、白沙糖、粟米油、干酵母、溫水
竹蔗茅根有石斛, 湯水又有石斛 我個人認為石斛的最佳配搭是: 花旗參! 適合 : 夏季飲...
材料:花旗參片、石斛、海玉竹、豬展肉、水
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鴨肉
水果
人群功效
根莖類
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