南瓜 食譜749篇

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南瓜

南瓜是秋季當季瓜果之一，不管是作為甜品、還是煲湯、入菜、糖水等，甜甜糯糯的南瓜都相當受歡迎。南瓜含有豐富的維生素和果膠，能健胃健脾、潤肺護肝補血、使皮膚變得細膩，并有中和致癌物質的作用。

  • 日本南瓜炆排骨

    日本南瓜炆排骨

    May豬有請

    平日吃南瓜炆排骨， 最怕南瓜爛得像糊， 不僅不美觀而且口感也不佳。 用原個日本南瓜上碟， ...

    材料：日本南瓜、腩排、蒜蓉、生抽、糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、生粉、蠔油、鹽、味醂、蜜糖

  • 泰式酸辣釀雞翼

    泰式酸辣釀雞翼

    高太廚房

    泰式酸辣釀雞翼是一款十分惹味的菜式,雞翼的餡料是用了南瓜加上粟米粒,再配合地捫泰式甜辣醬調配出來...

    材料：急凍中雞翼、南瓜淨肉、新鮮粟米粒/罐頭粟米粒、細罐裝罐頭菠蘿、蜜糖、海鹽、砂糖、生粉、生抽...

  • 南瓜紅蘿蔔三文魚頭湯

    南瓜紅蘿蔔三文魚頭湯

    josearfung

    南瓜對糖尿病有療效作用, 所以就算有糖尿來講食南瓜都係一個唔錯既選擇.除此之外, 南瓜亦有好多食...

    材料：南瓜、紅蘿蔔、蕃茄、三文魚頭、薑片、水

  • 南瓜馬蹄露

    南瓜馬蹄露

    josearfung

    自己動手整下糖水俾家人食都係唔錯； 特別夏天煲一大煲再雪凍做飯後甜品真係一流，做法簡單大家不防試...

    材料：南瓜、水、冰糖、馬蹄、馬蹄粉、水

  • 意大利南瓜甘筍湯

    意大利南瓜甘筍湯

    PoPoKitchen

    大家以為啲西餐廳賣得咁貴既意大利南瓜甘筍湯，好難整？根本容易過買餸，等我教你地整，健康，平！ ...

    材料：長形南瓜、甘筍（小）、雞湯、香葉、忌廉（裝飾）、洋蔥、牛油

  • 蕃茄南瓜蓉拌冷麵

    蕃茄南瓜蓉拌冷麵

    卷一廚房

    酷熱天氣, 吃新鮮蔬菜及冷麵來消暑, 這個簡單又健康的涼伴輕食, 最適合胃口。把煮好的麵和蕃茄南...

    材料：日本南瓜、蕃茄、油麵、蒜蓉、水

  • 南瓜合桃包 【百得利健康油你話事】

    南瓜合桃包 【百得利健康油你話事】

    vlovecooking

    營養豐富既南瓜同合桃, 加埋一齊整麵包做早餐夠哂健康啦~

    材料：高筋麵粉、南瓜、牛奶、砂糖、鹽、橄欖油、速發酵母、合桃、雞蛋

  • 法式南瓜煙肉鹹蛋糕【百得利健康油你話事】

    法式南瓜煙肉鹹蛋糕【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    蛋糕不一定是甜的，鹹蛋糕配合各式蔬菜肉類，囗感豐富，別有一番風味！ 蛋糕其中主要成份用了百得利...

    材料：低筋麵粉、發粉、雞蛋、牛奶、百得利純正橄欖油、南瓜、鹽、白砂糖、煙肉、大啡菇、南瓜、栗子、...

  • 印度風味烤雞

    印度風味烤雞

    米太廚房手記

    運用多種香料，來個印度風味的烤雞, 偶然試下新口味也不錯! 屋企隨時變身做多國菜餐館! 請到...

    材料：雞、日本南瓜、以色列車厘茄、鮮番荽、鮮薄荷葉、蒜茸、紅蔥茸、姜茸、蕃茄膏、芫荽粉、孜然粉、...

  • 南瓜豉汁蒸排骨

    南瓜豉汁蒸排骨

    hoho_kitchen

    南瓜清甜高纖，用黎蒸排骨，仲吸收哂肉汁，變成非常好下飯的家常菜！

    材料：韓國南瓜、排骨、蒜蓉豆豉醬、生粉

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