叉燒是關東燒味的一種，味道略甜，色澤鮮明，軟嫩多汁。市面上賣的叉燒價格較貴，其實自製叉燒很簡單，只要跟著食譜，就能做出美味的蜜汁叉燒啦！
Ada Fong
昨日買左豬頸肉，剛好見到D士多啤梨又平又靚，就決定用嚟整呢個夏日【醒胃士多啤梨酸甜豬頸肉】喇!估...
材料：豬頸肉、士多啤梨、蒜頭、薑片、叉燒醬、生抽、鹽、老抽、蜜糖、玫瑰露酒
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今日焗呢碟豬頸肉真係焗得好靚,放工返到屋企都晏,只用簡易版焗製效果都唔錯。 我的專頁有更多食譜h...
材料：新鮮豬頸肉、生抽、玫瑰露酒、鹽、糖、生粉、油、叉燒醬、燒烤蜜糖
Jojo Low
改良多經驗修改過的包皮超松軟! 在這裡天氣冷冷的隔夜仍軟. 早餐吃兩粒熱沸沸的“叉燒包”感覺真幸...
材料：麵團成分：、包粉/普通麵粉、溫開水Warm Water、酵母Yeast、鮮奶Fresh M...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
有菜有肉再加碗白飯 簡簡單單又一餐！ 記得唔好煎得太熟 入面仲有蛋汁就最好味啦！
材料：蛋、叉燒、菜脯、豆角、生粉、紹興酒
米太廚房手記
非常省力又易做的一款菜式，材料非常簡單，而且一定不會失敗！烤出來的雞腿像叉燒一樣香甜味美！ 歡...
材料：急凍美國雞腿、叉燒醬、玫瑰露酒、黑胡椒、醬油
LoveKellyKitchen
叉燒醬除左整叉燒，仲可以整排骨！我貪佢d汁好味撈飯一流！ Facebook: Love Kel...
材料：一字骨、蜜糖、水、生粉 (加水打芡)、叉燒醬、生抽、水、油
SamSamKitchen
意大利粉唔一定要西式煮法。。。其實中式一樣可以好夾!!!
材料：叉燒 約50元、意大利粉、油鹽水、生抽、蠔油、砂糖、炸蒜粒、洋芫荽碎
May豬有請
「金釀銀」炒飯是指蛋汁包裹著飯粒， 令每粒白米都呈現金黃色而得名。 除了每粒飯粒都充滿蛋香， 另...
材料：白飯、雞蛋、叉燒、薑、葱花、鹽
BsKitchen
天氣熱唔想開火煮餸, 放入焗爐20分鐘就食得, 泰式醬汁又開胃, 大家不妨試下啦!
材料：豬頸肉、叉燒醬、老抽、砂糖、鹽、胡椒粉、紹興酒、油、青檸、魚露、砂糖、蒜頭、白醋、青/紅辣...
MrsPsKitchen
揚州炒飯並不是來自揚州，而是廣州的炒飯，在香港發揚，在茶樓和茶餐廳其中必點的炒飯！簡單的材料，金...
材料：白飯、鮮蝦、叉燒、雞蛋、青豆、蔥花
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秋季潤燥
港式
破壁機
晚餐
Airfryer氣炸鍋
