在不少酒店和餐廳的菜單上都會有焗豬頸肉,蜜汁烤豬頸肉的菜餚,豬頸肉位於豬頸的兩邊,稀少而珍貴,且富含脂肪。烹飪後的豬頸肉肥瘦均勻,肉質鮮嫩。
LoveKellyKitchen
天氣涷就想食下辣野, 用回鍋肉既調味去炒豬頸肉,豬頸肉爽爽地味道又好夾wo!好快就俾人清曬! ...
材料:新鮮豬頸肉、椰菜、豆干、糖、辣豆瓣醬 (少辣)、豬頸肉調味:、油、生抽、糖、紹興酒
josearfung
每次肥媽電視節目一播我都會跟佢食譜整番幾款..我真係好欣賞佢..佢除左喜歡煮仲會好熟悉每款食材有...
材料:蘋果、豬頸肉、味噌、酒、糖
一個好簡單既焗飯,食完暖笠笠呀!以前返工食lunch好鍾意食呢個飯,不過要成五十幾蚊,依家吾駛囉...
材料:豬頸肉、隔夜飯、蛋、蜜糖、醃豬頸肉調味料:、生抽、油、水
SamSamKitchen
名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!
材料:豬頸肉(約$20)、蝦醬、糖、紹酒、生粉、豆卜、粉絲(細)、葱花、麻油
卷一廚房
瑞士汁除了炆雞翼, 配合其他肉類作為簡單小炒, 佐飯一流!
材料:豬頸肉 2條、洋葱 半個 (切條)、瑞士汁 適量、黄糖 適量
moonmoonkitchen
當然要煮番個煲仔飯 在金飯碗買了靚臘腸 又在大埔買未曾見過的臘豬頸肉 心急煮了一餐飯仔飯 ...
材料:米、臘腸、潤腸、臘豬頸肉、豉油、老抽、黃糖、水
蝦醬是種惹味的醬料 配豬肉 可去除豬肉的腥味 增添風味 用來蒸豬頸肉 豬頸肉爽口惹味 配以豆卜 ...
材料:豬頸肉、豆卜、蒜茸、滑蝦醬、老抽、麻油、酒、胡椒粉、油、水
雖然立了秋 可惜都熱到咁 呢個星期又落兩 真討厭 真的想秋天快點來臨 一年四季 我最愛秋天 乾爽...
材料:豆角、豬頸肉、蒜頭、生抽、鹽、酒、胡椒粉、蠔油、糖、麻油、水
不論冬天或夏天 也很喜歡用泡菜作菜 配搭容易 味道惹味 送飯一流 最主要是我家大小姐怎喜歡泡菜 ...
材料:青瓜、豬頸肉、泡菜、蒜頭、酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉
蓮藕除左煲湯同整蓮藕餅外,仲可以炒! 好爽口,加埋XO醬就非常野味!
材料:蓮藕 (多過半斤)、豬頸肉 切片、雲耳、XO醬、蠔油、豬頸肉醃料:、生抽、糖、油、水
沒有更多內容
人群功效
水果
器具
佐餐
節日