淮山 食譜535篇

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淮山

淮山又稱山藥，清甜可口，特別適合秋天食用，具有補中益氣、健脾養胃、固精止帶之效，也是民間公認的滋補佳品。搗爛成山藥泥給寶寶當輔助食品也是一個不錯的選擇。

  • 冬瓜湯系

    冬瓜湯系

    瑪姬住家私房菜

    咁濕咁熱必煲冬瓜堅一流💁🏻💁🏻 冬瓜去水一流😁又係少少材料～又平又抵煲 飲完個人都覺得好清涼...

    材料：冬瓜、黃豆及扁豆、黨蔘、淮山、蜜棗、排骨

  • 准山薏米綠豆湯

    准山薏米綠豆湯

    佛羅倫斯小廚房

    難得買到無硫磺既淮山，我即時煲一個去濕湯水，因為最近濕度好高，我需要內外都抽濕….屋企要抽濕外，...

    材料：淮山、薏米、綠豆、百合、茨實、水

  • 淮山綠豆湯

    淮山綠豆湯

    慳家小師奶

    呢排老公濕疹發得幾勁，於是煲D湯水俾佢飲。 上網睇，嚴浩推廌淮山綠豆湯，可以清濕解毒！ 材料...

    材料：淮山、綠豆、乾／鮮百合、薏米、芡實、水

  • 鮮淮山薏米腐竹魚湯

    鮮淮山薏米腐竹魚湯

    MinibubbleCorner

    這種天氣真令人受不了, 時冷時熱, 又乾又濕, 身體實在難以適應, 要增強體質之餘, 也要開始去...

    材料：魚 (任何種類, 我多以鯽魚或鯪魚)、合掌瓜、鮮淮山、腐竹、白果、果皮、生熟薏米、伏神片...

  • 蟲草花花膠螺片豬展湯

    蟲草花花膠螺片豬展湯 影片

    LoveKellyKitchen

    用呢款厚身D嘅花膠筒煲完湯，加埋螺片，D湯好甜又滋潤，之後仲可以拎起身做另一味簡單既餸，老公好滿...

    材料：花膠筒、蟲草花、螺片、淮山、杞子、蜜棗、豬展、水、鹽

  • 青紅蘿蔔牛蒡淮山湯

    青紅蘿蔔牛蒡淮山湯

    Zareen媽媽

    無花果：潤肺止咳，治療咳喘 生曬淮山：補脾肺腎， 青紅蘿蔔：保護腸胃，補肝明目 牛蒡：清熱...

    材料：青蘿蔔、紅蘿蔔、無花果、生曬淮山、牛蒡、豬展

  • 佛手瓜淮山薏米湯

    佛手瓜淮山薏米湯

    SamSamKitchen

    香港嘅春天好潮濕... 正因為濕氣重... 人亦都特別容易水腫！ 以下介紹呢個湯水可以幫助去濕...

    材料：佛手瓜、淮山、生、熟薏米、紅棗、水

  • 補脾強腎栗子素湯

    補脾強腎栗子素湯 影片

    FishChannel

    此湯補脾益腎，杞子又明目，沒有加肉類少了吸收脂肪更健康！煲湯的栗子很香甜，很好食！

    材料：鮮准山、栗子、粟米、紅蘿蔔、眉豆、杞子、水

  • 烤麩蟲草花蒜芯炒淮山

    烤麩蟲草花蒜芯炒淮山 影片

    鐵朗

    一個清清地爽口的餸菜

    材料：鮮淮山 1棵、蒜芯（切條）、烤麩（切條）、蟲草花、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、薑、雞粉、糖...

  • 紫無花果淮山雪梨水

    紫無花果淮山雪梨水

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    紫無花果有豐富既花青素，護眼和抗衰老。 淮山健脾益氣，薏米清熱去濕，健脾胃和寧神安眠。 最適...

    材料：雪梨、紫無花果、淮山、生熟薏米、冰糖

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