菌菇類 食譜4,733篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 菌菇類
  1. 冬菇
  2. 木耳
  3. 蘑菇
  4. 金菇
  5. 杏鮑菇
  6. 猴頭菇
  7. 茶樹菇
  8. 雪耳

菌菇類是指食用菌，大多菇類含有人體必備的八大氨基酸，常被稱為健康食品，如蘑菇、金菇、木耳、銀耳等。

  • [Bruno食譜] 黑松露煙肉蘑菇意粉

    [Bruno食譜] 黑松露煙肉蘑菇意粉 影片

    LoveKellyKitchen

    10分鐘快速煮好! 考緊試又要溫書又要煮，阿仔放學即刻有得食，一個鍋意粉，又快又方便！ Fa...

    材料：長意粉、啡蘑菇、煙肉、淡忌廉、黑松露、水、鹽、胡椒、香芹 (無可以吾用)

  • 南瓜蘆筍白汁燴意粉

    南瓜蘆筍白汁燴意粉 影片

    Missta愛。下廚

    大熱天時，喺廚房煮飯真係焗過焗桑拿！ 所以夏天煮飯最緊要快快快，快快煮完出廳嘆返陣冷氣！ 今晚來...

    材料：金寶卡邦尼蘑菇意粉醬、意粉、南瓜、蘆筍、蘑菇、煙肉、水、芝士粉、鹽和黑胡椒碎

  • 香菇薑蔥生抽炒虎蝦

    香菇薑蔥生抽炒虎蝦 影片

    鐵朗

    會食到啜晒手指嘅餸菜 😘😘

    材料：虎蝦、草菇、青辣椒（切絲）、紅辣椒（切絲）、糖、雞粉、蔥段、芫茜、胡椒粉、黑椒、薑絲、生抽...

  • 蠔油蒜香蟹味菇

    蠔油蒜香蟹味菇

    Sasa自家煮意

    見到街市的蟹味菇好靚又夠平，買佐3包用來爆炒！蟹味菇富含維生素和氨基酸、有美顏、延緩衰老的功效！

    材料：蟹味菇、萬字蠔油、蒜頭、蔥花、油

  • 《日式肥牛丼飯》

    《日式肥牛丼飯》

    CookingCaCaT

    尋晚用屋企剩餘材料整咗個肥牛丼飯。 味道不錯，重有好多醬汁甜甜地撈飯，好好味。更多食譜：www...

    材料：肥牛、洋蔥、鴻喜菇、蒜頭、蔥、白味噌、白飯、暖水、味醂、豉油、料理酒、糖

  • 清酒兩杯半雞配杏鮑菇

    清酒兩杯半雞配杏鮑菇

    志在煮大全

    正宗台式三杯雞用上麻油、酒及醬油各一杯煮成，因此名為三杯雞。現今講求健康，將麻油份量減半，美味依...

    材料：雞、杏鮑菇、薑片、乾蔥、蒜蓉、麻油、清酒、醬油、冰糖、羅勒

  • 法式紅酒燉牛肉

    法式紅酒燉牛肉

    janicescookbook

    【鐵鑄鍋食譜】將整個鐵鑄鍋放入焗爐慢煮兩個鐘, 牛肉超軟嫩!! 用紅酒醃咗一晚嘅牛肉入哂味, 紅...

    材料：牛肉、迷迭香、平價紅酒、橄欖油、紅蘿蔔 (小)、洋蔥、白麵粉、茄膏、無鹽牛油、煙肉粒、乾蔥...

  • 碧玉燴果仁

    碧玉燴果仁

    高太廚房

    碧玉燴果仁是一款可以宴客的素菜,是用了冬瓜去做一個裝飾環,配合了木耳腰果菜脯做配菜,加了白菜仔,...

    材料：冬瓜、白菜仔、木耳、菜脯碎、腰果、素蠔油、生粉、食用凍開水、麻油

  • 鮮菌椰菜炒豬頸肉

    鮮菌椰菜炒豬頸肉 影片

    鐵朗

    椰菜同豬頸肉配搭 😘😘😘 真係幾好，又好送飯 。

    材料：新鮮黑木耳、豬頸肉、大蘑菇、新鮮草菇、椰菜、薑、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、雞粉、糖、胡椒...

  • 八寶素湯

    八寶素湯

    Elaine袁太廚房

    用八樣材料煲成的八寶湯水 , 見有咁多湯渣 , 都知只係食湯渣飲湯都夠晒飽呢 ...... ...

    材料：冬菇(預先浸軟)、冬菇水、西瓜皮、栗子、紅蘿蔔、馬蹄、粟米、眉豆、蜜棗、鹽

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入