菌菇類是指食用菌，大多菇類含有人體必備的八大氨基酸，常被稱為健康食品，如蘑菇、金菇、木耳、銀耳等。
蔬菜同菇類有益 , 而且吸收汁料的味道 , 絕對又係好拌飯系列呢 ...... 詳情可...
材料：西蘭花、豆卜 , 草菇 , 啡/白蘑菇、甘旬 -、薯仔、黃薑粉、素上湯、椰漿、月桂葉、椰絲...
香辣惹味! 送酒送飯都得! 短片食譜連結 https://youtu.be/ewock4xjX...
材料：火雞腎、蘑菇、草菇、青辣椒、紅辣椒、蒜頭、乾蔥頭、指天椒、鮑魚汁、蠔油、生抽、糖、薑汁、麻...
一向喜歡茶樹菇獨特的香味， 這天在街市找到新鮮的茶樹菇， 將之和爽口的豬頸肉一同爆炒， 快...
材料：鮮茶樹菇、豬頸肉、豆卜、薑、蒜頭、葱段、XO醬、紹興酒、麻油、生抽、紹興酒、油、生粉
在餐廳吃班尼迪蛋很貴，自己做其實很容易又低成本。 用微波爐做水波蛋超容易，可以說是零失敗。 星期...
材料：雞蛋、煙肉、菠菜, 切片磨菇、蕃茄、hollandaise汁、鹽、胡椒、麵包 (Engli...
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