瓜果類蔬菜主要是指以果實為主,比如蕃茄、節瓜、絲瓜、冬瓜、茄子等。
Chaomum Cooking
天氣開始熱了,這幾天最高溫度超過30度,胃口相對沒之前那麼好,想吃比較清淡和易消化的東西,所以想...
材料:節瓜、栗米、生熟薏米、紅蓮子、大腰果、椰棗、水
貓糧
夏天到,不妨多喝清熱祛濕的湯水。綠豆蓮藕湯是好選擇,怕寒涼的朋友可以和我一樣加入其他平性的食材、...
材料:蓮藕、粟米、甘筍、腰果、綠豆、芡實、花豆、陳皮、生薑、椰棗、水
蜜薯薯
清潤養肺的養生甜品,吃了沒負擔又可養顏水嫩美肌,女生們趕快學起來
材料:木瓜、雪耳、南北杏、桂圓肉、杞子、冰糖(戒甜者可不加)、熱小
最近不時落雨,天氣又熱又潮濕,是時候煲去濕湯,今次分享的是蓮藕赤小豆豬𦟌湯,這湯可以去濕健脾,益...
材料:蓮藕、赤小豆、扁豆、淮山、甘筍、粟米、栗子、蜜棗、豬𦟌、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
天氣悶悶熱熱,在家整定一些冷拌餐前小食,可增加添食慾。Follow IG : https://i...
材料:溫室青瓜、雞胸、麻醬、白芝麻、鹽焗雞粉、生抽、糖
許榕方
茄子是非常有營養價值的食材,如果想嘗試美味又健康的烹調方式,不如試試使用氣炸鍋來料理茄子!只需要...
材料:茄子、蛋、麵包粉
簡易港式咖喱,切好煮成一鍋便行了!微辣惹味,配飯一流~ 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtub...
材料:雞腿肉、雞腎、薯仔、洋葱、南瓜件、甘筍、大蒜、油咖哩醬、味醂
今天分享一個有營養又好喝的靚湯:魚翅瓜金華火腿湯,又魚翅又金華火腿,聽名字是不是很高級,雖然魚翅...
材料:魚翅瓜、金華火腿、乾瑤柱、瘦肉、薑、水
Pik Kwan Leung
在香港較少看到紫西蘭花。在英國卻經常看到。今次就嘗試以這種食材煮食。
材料:牛肉粒、洋蔥、蘑菇、紫西蘭花、蕃茄
女兒極愛吃蕃茄炒蛋,問她想吃哪道菜,她準會回答蕃茄炒蛋,但我總不能每天都做同一道菜。所以我在蕃茄...
材料:素香腸、蕃茄、洋蔥、雞蛋、蘑菇、已熟三文魚碎
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秋季潤燥
晚餐
3-4人
栗米
菌菇類