麵包 食譜1,498篇

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麵包

用簡單的麵團烤出來的麵包，既有趣又美味，自己手做麵包成就感十足，像牛角包、餐包、吐司等、既能當早餐又能當餐點，肚子餓又不想動的時候拿來填飽肚子最好不過了。

  • 【 Egg Benedict with Hollandaise sauce 】

    【 Egg Benedict with Hollandaise sauce 】

    Cookingemem

    經常飛來飛去，週末在香港是要慶祝的事！我家蘇子愛吃雞蛋，今次弄的就是Egg Benedict w...

    材料：蛋、檸檬汁、醋、煙肉、麵包

  • 炸魚柳

    炸魚柳

    josearfung

    今次配左地們送芥辣蛋黃醬沾來食又真係唔錯, 但少少微辣又唔會太勁就算唔太食得辣既朋友都岩食.. ...

    材料：魚柳、麵包糠、蛋、麵粉

  • 丁丁咖哩飯可樂餅

    丁丁咖哩飯可樂餅

    旭家蒟蒻

    有時候咖哩煮太多，料都被吃光只剩下咖哩醬汁，丟掉好可惜，今日就使用咖哩醬汁搭配蒟蒻丁丁來做出一道...

    材料：白飯、蒟蒻丁丁、咖哩醬汁、起司、低筋麵粉、蛋汁、麵包粉、炸油

  • 栗子紅豆麵包卷

    栗子紅豆麵包卷

    Kris Wan Ka-wai

    週末早晨日出便醒來了，有一大個早上的時間動手做麵包，很久沒有做了！ 不過，我不想揉麵團，因為現...

    材料：米糠油 / 菜油、燕麥奶、糖、鹽、雞蛋、乾酵母、高筋麵粉、中筋麵粉、即用栗子紅豆餡

  • 炸蛋(鵪鶉蛋）

    炸蛋(鵪鶉蛋）

    LoveKellyKitchen

    經過街市見到鵪鶉蛋，諗起細個時候成日食，買返來俾阿仔見識下先! 用肉包埋一來賣相好d，二來吸引...

    材料：鵪鶉蛋、絞碎半肥瘦豬肉、雞蛋、洋蔥、麵包糠、生抽、糖、油、豆粉、水

  • 小寬麵麵包

    小寬麵麵包

    旭家蒟蒻

    傳統的炒麵麵包簡單來說就是將澱粉夾在澱粉裡面，所以我一口也不敢嘗試，因為熱量實在太驚人了，但世上...

    材料：蒟蒻小寬麵、高麗菜、紅蘿蔔、豬肉片、美乃滋、柴魚片、豬排沾醬、蠔油、烏醋、酒

  • 鮪魚小黃瓜三明治

    鮪魚小黃瓜三明治

    安木白

    簡單易做又美味的輕食。有著麥香的長棍麵包，搭配上適量的小黃瓜和鮪魚，爽口又有嚼勁，豐富的口感，會...

    材料：長棍麵包(切片)、罐頭鮪魚片、小黃瓜、美乃滋

  • 南瓜煎肉餅

    南瓜煎肉餅

    大小姐‧日嘗事

    一邊做一邊後悔，因為一坨坨好像Baby Food，覺得大少一定不會喜歡，還會不斷疲勞轟炸我說：一...

    材料：豬肉碎　、南瓜　、麵包糠　、芫茜　、生抽　、蛋黃　、雞粉　、生粉　

  • 茄汁焗芝士肉丸

    茄汁焗芝士肉丸

    vlovecooking

    [自己肉丸自己做] 由新鮮肉碎搓成肉丸, 非常之有滿足感!同平時食開既方便急凍野真係好唔同, j...

    材料：免治豬肉、免治牛肉、洋蔥 (切到好碎)、麵包糠、parsley (切到好碎)、鹽、蒜粉、黑...

  • 一口芝士麵包

    一口芝士麵包

    yumbakery

    最近很喜歡一口烘焙，小巧的體積令人不知不覺吃掉很多。方便入口的設計，當下午茶或小吃也很適合。外皮...

    材料：牛奶、雞蛋、糖、鹽、芝士粉、高筋麵粉、酵母、牛油

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