麵包 食譜1,173篇

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麵包

用簡單的麵團烤出來的麵包，既有趣又美味，自己手做麵包成就感十足，像牛角包、餐包、吐司等、既能當早餐又能當餐點，肚子餓又不想動的時候拿來填飽肚子最好不過了。

  • 杯子麵包

    杯子麵包 影片

    懶人包太太

    簡易麵包機食譜

    材料：高筋麵粉、糖、牛油/ 菜油、紅菜頭、牛奶、即溶酵母、鹽

  • 焗叉燒包

    焗叉燒包

    Jackie Shek

    港式叉燒包

    材料：高筋麵粉、乾酵母、糖、無鹽牛油、暖鮮奶、蛋液、鹽、叉燒、洋蔥、叉燒汁/生抽/糖/蠔油 （調...

  • 綠茶紅豆包

    綠茶紅豆包 影片

    慳家小師奶

    綠茶同紅豆係整甜品嘅最佳拍擋！ 用嚟整麵包更加一流！ 滿滿紅豆蓉包入濃濃綠茶麵包～ 正！

    材料：高粉、糖、酵母、鹽、牛油、水、綠茶粉、黑芝麻、鮮奶、紅豆蓉

  • 芝士麵包條

    芝士麵包條

    芙芙

    剛剛入手廚師機，身為烘焙初哥也可輕易自製麵包， 芝士麵包條由細食到大，咸香鬆軟，做早餐一流。 ...

    材料：高筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、奶粉、牛油、沙津醬、mozzarella芝士碎

  • 日本黑豆麵包

    日本黑豆麵包 影片

    慳家小師奶

    日本黑豆原來好有益！ 因為黑豆有高蛋白、低熱量、不含膽固醇！ 有助化瘀排毒、消腫下氣、烏髮養...

    材料：高粉、糖、酵母、鹽、鮮奶、牛油、黑豆

  • 生酮麵包keto bread

    生酮麵包keto bread

    菜兒健康素食

    （vegan and gluten free) 親子活動烘焙小廚 方法 所有材...

    材料：椰子細粉、椰奶粉、杏仁粉、亞麻籽粉、黑芝麻粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉 gluten fre...

  • 烘焙茶白玉包

    烘焙茶白玉包 影片

    慳家小師奶

    烘焙茶香噴噴！ 白玉軟淋淋！ （白玉即是麻糬！） 咬落煙煙韌韌！ 口感好正！

    材料：高粉、水、糖白玉粉、鹽、酵母、烘焙茶粉、白玉粉、水

  • [海馬仔飲食] 朱古力軟心包

    [海馬仔飲食] 朱古力軟心包

    海馬媽媽

    整完牛奶軟包後⋯⋯終於有時間整埋朱古力軟心包啦! 出爐超香，超濃朱古力味！好邪惡呀！今次終於引到...

    材料：無鹽牛油、糖、鹽、酵母、朱古力奶、高筋麵粉、可可粉、餡料：朱古力粒、裝飾：高筋麵粉

  • [海馬仔飲食] 可愛小熊手撕包

    [海馬仔飲食] 可愛小熊手撕包

    海馬媽媽

    包！又係包！今次搞下意思，幫個包整個樣先！出爐時真係好香！海馬仔的反應係⋯⋯我要食哂佢地嘅耳仔 ...

    材料：無鹽牛油、糖、鹽、酵母、牛奶、高筋麵粉、黑朱古力筆、白朱古力筆

  • 黑糖麵包🥖

    黑糖麵包🥖

    CookUnlimit

    搽牛油食，超正！👍🏼👍🏼👍🏼 CookUnlimit專頁，可看到更多美食分享 🌐 htt...

    材料：高筋麵粉🌾、全麥麵粉🌾、水💧、黑麥芽粉、黑糖蜜🍯、黑糖、海鹽、無鹽牛油🐮、酵母

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