用簡單的麵團烤出來的麵包,既有趣又美味,自己手做麵包成就感十足,像牛角包、餐包、吐司等、既能當早餐又能當餐點,肚子餓又不想動的時候拿來填飽肚子最好不過了。
小手小廚房
我喜歡吃外脆內軟法式麵包,配上自己製作的香蒜牛油,天然好味,咸度剛剛好。蒜蓉切成小粒,有點咬口,...
材料:高筋麵粉、水、糖、速溶酵母、鹽、無鹽牛油、無鹽牛油、蒜蓉/粒、蔥花、鹽
莎莉美食生活頻道
港式菠蘿包。包面似菠蘿釘,被冠以菠蘿包之名,皮脆包軟,人見人愛! Pineapple Bun
材料:高筋粉、糖、鹽、奶粉、酵母、蛋、奶+水、牛油、菠蘿包面: 牛油、糖、高筋粉、奶粉、泡打粉、...
黑糖蜜包。又稱outback包,該餐廳出名的餐包,任叫任食。 Molasses Bread
材料:高筋粉、全麥粉、黑麥芽粉、鹽、酵母、黑糖蜜 Molasses、清水、牛油
TANG
可做8個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/20...
材料:室溫牛油、豬油、低筋面粉、泡打粉、梳打粉、雞蛋、白糖、淡忌廉、牛奶、砂糖、酵母粉、鹽、豬油...
花生醬餐包仔 簡單材料可以做出經典百搭的麵包。 Peanut Butter Bun
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、奶粉(可以省略)、蛋、牛奶+溫水、牛油、朱古力粉
餐肉芝士卷。簡單、美味!早餐之選。 Luncheon Meat with Cheese Rol...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水(一半一半)、牛油
說起麵包,原味貝果是我最喜歡的麵包之一。除了是貝果充滿嚼勁、最純粹的麵包香味之外,這是我第一款自...
材料:高筋麵粉、水、糖、鹽、速溶酵母、油
加入了煉奶的排包充滿奶香味,而且非常鬆軟~讓你吃的停不了口,愛甜麵包的你值得一試!
材料:高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、煉奶、蛋黃、速溶酵母、無鹽牛油、蛋黃、牛奶
排包 鬆軟香甜,港式做法,回憶、回味! Windsor Bread
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、淡忌廉、煉奶、牛奶+溫水、牛油
蔥花包 麵包鬆軟,青蔥飄香 Chive Rolls
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水(各一半)、牛油
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雞翼
春季滋養
韭菜
Airfryer氣炸鍋
家常菜