用簡單的麵團烤出來的麵包,既有趣又美味,自己手做麵包成就感十足,像牛角包、餐包、吐司等、既能當早餐又能當餐點,肚子餓又不想動的時候拿來填飽肚子最好不過了。
莎莉美食生活頻道
短法包🥖 Short Baguette #短法棍 #免揉 #歐包 🤗 外脆內軟,製作三文治🌭或蒜...
材料:高筋粉、酵母、鹽、水
Man Lam
🧄迷你蒜蓉包🧄 香噴噴的蒜蓉包,出爐喇!! 今次又嘗試下新的方法,用左波蘭種(又叫液...
材料:高筋麵粉、蛋、幼鹽、糖、水、鮮奶、依士、牛油、蒜蓉、牛油、鹽、24 g
鬼馬香腸包 🤪🌭 Mummy Sausage Buns #mummy #木乃伊 #香腸包 🌭 用...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、抹茶粉
MrsPsKitchen
土耳其的街頭小食,非常煙韌有口感,充滿芝麻香,簡單但超!好!味! 做法跟貝果很相似,煮過的...
材料:高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、水、糖蜜/蜂蜜、白芝麻
迷你奶油椰絲包🥥 Creamy Coconut Bun #椰絲 #奶油 🥐 港式麵包,迷你版,...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、牛油忌廉:、糖、水、檸檬、蛋白、牛油
火腿芝士牛油卷🧈 Butter roll 🥐 #火腿 #芝士 #餐包 😋 香噴噴的牛油麵包,滋味...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:、火腿,芝士,牛油
照燒雞肉包🐔 Teriyaki Chicken Buns #照燒醬 #雞肉 😋 滋味,惹味,回...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:、雞腿肉、調味:照燒汁/蒜蓉/胡椒粉
綠茶醬開心果卷包🍵 #오설록 #奧雪綠 #綠茶醬 #開心果 😋 甜中帶少許澀味的綠茶,我至愛🥰 ...
材料:高筋粉、糖、鹽、奶+水、牛油、綠茶醬,開心果碎
佛卡夏 Focaccia 🫒 #免揉 #意大利香草包 🥖 簡單味美,配橄欖油陳醋或製作三文治
材料:高筋粉、酵母、鹽、水、植物油、面料:、迷迭香,海鹽,橄欖油
朱古力包🍩🍫 #朱古力 #濃厚 😃大人小朋友都喜愛的配搭,魅力沒法檔 Chocolate bu...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、朱古力粉
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