麵包 食譜1,498篇

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麵包

用簡單的麵團烤出來的麵包，既有趣又美味，自己手做麵包成就感十足，像牛角包、餐包、吐司等、既能當早餐又能當餐點，肚子餓又不想動的時候拿來填飽肚子最好不過了。

  • 花生醬煉乳皇冠包

    花生醬煉乳皇冠包 影片

    莎莉美食生活頻道

    花生醬煉乳皇冠包👑 簡易手撕麵包🍞 材料小孩大人也喜愛 Peanut butter and C...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、花生醬，煉乳

  • 【免搓麵糰】意大利拖鞋麵包

    【免搓麵糰】意大利拖鞋麵包 影片

    MrsPsKitchen

    意大利的拖鞋麵包 – Ciabatta，因形狀長長像拖鞋而有此名。這個是水份非常高的麵糰，做出來...

    材料：快速乾酵母、鹽、水、高筋／00號麵粉

  • 椰香小吐司

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    椰香小吐司🥥🍞 嘩！香到不行！無得輸的吐司 Coconut bread

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、溫水、牛油、椰絲餡:、椰絲、糖、牛油、蛋液

  • 咖啡脆皮小吐司

    咖啡脆皮小吐司 影片

    莎莉美食生活頻道

    咖啡脆皮小吐司🍞 香脆口感再配吐司的香軟，很特別！ Coffee Crispy Toast

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、溫水、牛油、脆皮：、牛油（室溫）、糖、高筋粉、奶粉、泡打粉、梳打粉、...

  • 黑芝麻貝果

    黑芝麻貝果 影片

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    黑芝麻貝果🥯 芝麻好香，烤焗時加了牛油，很脆😋 Black Sesame Bagel

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、水、牛油、黑白芝麻、水煮貝果：、水、黃糖

  • 吞拿魚蘑菇包

    吞拿魚蘑菇包 影片

    莎莉美食生活頻道

    吞拿魚蘑菇包🐟🍄菇菌味跟吞拿魚很搭😋 蘑菇味很香 Tuna and mushroom buns

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、罐頭吞拿魚、罐頭蘑菇、調味、黑...

  • 餐肉芝士包

    餐肉芝士包 影片

    莎莉美食生活頻道

    餐肉芝士包🥪 無法抗拒的組合😋出爐就吃了！ Luncheon meat and Cheese ...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料：、午餐肉、芝士片

  • 迷你菠蘿包

    迷你菠蘿包 影片

    AhSheh Loo

    平時出去買大大個菠蘿包 自己整番個迷你版 出爐好香，個皮好脆，麵包軟熟 不知不覺食多幾個 ...

    材料：麵包材料：、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、無鹽牛油、菠蘿皮材料：、無鹽牛...

  • 火腿芝士卷

    火腿芝士卷 影片

    莎莉美食生活頻道

    火腿芝士卷🥳 卷包可以快手做完！省時，快捷 Cheese and ham rolls

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料：、火腿，芝士片、面料：、洋蔥碎，...

  • 韓國麻糬麵包

    韓國麻糬麵包 影片

    莎莉美食生活頻道

    韓國麻糬麵包 한국의 모찌빵😋 芝士味，其實係麻糬波波😂 好食就得啦！😋 Cheese Moc...

    材料：牛奶、糖、牛油、中筋粉、木薯粉、蛋液、芝士碎、巴馬臣芝士粉

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