TANG
【食療功效】 補血養血、氣血雙補、增強免疫力、祛風、安胎 【適宜人群】 氣虛、血虛、貧血、...
材料:母雞、當歸、黨參、紅棗、龍眼乾、生薑、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
簡簡單單用鹽焗雞粉焗雞下髀,比炸雞店天好味唔。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖...
材料:急凍無激素雞下髀、中筋麵粉、油、四季鹽焗雞粉、糖、鉅利醬油
雞胸俾人感覺肉質好乾,唔好食,但含有豐富蛋白質,好啱健康人士食用,無無水蒸焗方法口感和味道都唔錯...
材料:無激素雞胸肉、薑片、乾蔥片或蔥白段、水、粗鹽、[調味料]雞焗雞粉、[調味料]美極或生抽、[...
Chaomum Cooking
週末有冷鋒殺到,星期六和日最低氣溫會下降到21度,有些地方更加會跌穿20度,大家記得要多穿衣服保...
材料:茶樹菇、桂圓、杞子、烏雞、瑤柱碎、甘筍、薑、水(高壓鍋)
JessicaKitchen
清蒸家常菜紅棗養顏香甜嫩滑
材料:雞扒、紅棗、冬菇、蠔油、生抽、糖
男人廚房
在基本的照燒調味料中加入少許的柚子胡椒醬,讓雞肉在入口時多了一點清香與刺激感,給這道家常料理帶來...
材料:去骨雞腿排、柚子胡椒醬、醬油、米酒、砂糖、開水
Janet家常小菜食譜
冬菇蒸雞食譜及做法介紹
材料:雞扒chicken breasts、冬菇shiitake mushrooms、薑ginge...
雞 肉【益氣補精、增強體力】 味甘,性平、溫;歸脾、胃經;主治虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸...
材料:雞、豬潤、冬菇、薑片、乾蔥、蔥、紹興酒、玫瑰露酒、鹽、雞粉、糖、生抽、胡椒粉、生粉、柱侯醬...
棉花雞是茶樓點心經典,魚肚軟腍入味
材料:雞扒、魚肚、冬菇、薑、蠔油、生抽、糖、胡椒粉
蜜薯薯
已立秋但天氣仍然悶熱所以想整些清新添拌菜式食得輕營又清爽消滯
材料:文昌雞、沙薑(磨蓉)、五香粉、塩、紅蔥頭、薑片、水、炒過白芝麻、麻油、玫瑰露
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