雞 食譜5,082篇

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  2. 肉類
  3. 雞
  1. 雞肉
  2. 雞翼
  3. 雞髀
  4. 雞胸
  5. 雞扒
  6. 雞腳
  • 粟米滑蛋雞扒飯

    粟米滑蛋雞扒飯 影片

    dodobaking

    在韓國就地取材煮這款港式碟頭飯。 用雞扒代替肉粒更嫩滑。

    材料：雞扒、蛋、罐頭粟米、生米、水、雞粉，鹽、料酒

  • 鮑魚冬菇荷葉飯

    鮑魚冬菇荷葉飯 影片

    Chaomum Cooking

    今天我要做的是鮑魚冬菇荷葉飯，因為之前買海味，送罐頭鮑魚，屋企又有乾荷葉，現在臨近農曆新年，一於...

    材料：罐頭鮑魚、雞扒、冬菇、蝦乾、冷凍蝦、乾荷葉、白米、水＋鮑汁

  • 電飯煲沙薑雞

    電飯煲沙薑雞 影片

    Chaomum Cooking

    我發覺愈來愈多人喜歡用電飯煲煮餸，網上有很多電飯煲食譜，今天想用電飯煲做沙薑雞，用電飯煲蒸雞，不...

    材料：冰鮮雞、薑、蔥、紅蔥頭、醃料（雞內）：、鹽焗雞粉、薑、蔥、蒜頭、油、醃料（雞外）：、鹽焗雞...

  • 花膠松茸雞湯

    花膠松茸雞湯 影片

    鐵朗

    煲完湯材料會再做另一餸菜

    材料：急凍花膠、冬菇、元貝、姬松茸、黑木耳、紅棗、冰鮮雞、腩肉、薑片、黃酒、鹽

  • 電飯煲食譜｜電飯煲荷香八寶雞 Stuffed chicken wrapped by lotus leaf in rice cooker

    電飯煲食譜｜電飯煲荷香八寶雞 Stuffed chicken wrapped by lotus leaf in rice cooker 影片

    Cook1Cook

    滬菜中有一道手工繁複嘅經典名菜八寶鴨，今次我地改為用雞兼將程序簡化，同時以電飯煲去整，仲包咗荷葉...

    材料：三黃雞、荷葉、糯米、臘腸、冬菇、乾瑤柱、蝦米、花生、去殻栗子、鹹蛋黃、生抽、老抽、糖、生抽...

  • 台式三杯雞

    台式三杯雞

    蜜薯薯

    從台探親自來已一星期了，但仍然對於台式的熱炒小菜念念不忘，那好吧！自己動手做想幾時食都可以隨時整...

    材料：大號雞翼、九層塔、花雕酒、黑麻油、醬油膏（可用生抽代替）、生粉、冰糖、茄汁、蚝油、薑片、红...

  • 印尼沙嗲雞串Chicken Satay

    印尼沙嗲雞串Chicken Satay

    JessicaKitchen

    雞肉串燒再配上印尼沙嗲醬,吃不停口

    材料：雞扒、甜豉油、胡椒粉、檸檬汁、加多加多磚、甜豉油、水

  • [4K影片]湯水食譜 |五指毛桃竹絲雞湯 Ficus Hirta Black Chicken Soup

    [4K影片]湯水食譜 |五指毛桃竹絲雞湯 Ficus Hirta Black Chicken Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    健脾化濕、補益肝腎、行氣化痰 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    材料：五指毛桃 Ficus Hirta、紅蘿蔔 Carrot、圓肉 Dried Longnk P...

  • 五指毛桃烏雞湯

    五指毛桃烏雞湯 影片

    Chaomum Cooking

    雖然這幾天天氣回暖少少，但依然很冷，不太想出門買餸，所以今天用家裡有的材料煲湯，順便清下雪櫃，慢...

    材料：五指毛桃、烏雞、甘筍、無花果、椰棗、薑（汆水）、水、鹽

  • 【泰國菜】泰式香茅燒雞

    【泰國菜】泰式香茅燒雞

    TANG

    出街食過百的泰式燒雞，幾十蚊自己輕鬆攪掂，香草味濃煙，雞嫩多汁。 https://tang...

    材料：雞、鹽、黑椒碎、檸檬、青瓜、蕉葉/竹葉、雞醬、南薑、香茅、指天椒、芫茜頭、紅蔥頭、檸檬葉、...

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