【低脂料理】迷你雞胸蝦肉排

2024 年 02 月 19 日發佈 R.L. 料理研究室 列印
【低脂料理】迷你雞胸蝦肉排
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請稍等.
過年吃了太多大魚大肉
開工的同時差不多也要順便還債了
運動的同時也要多吃點高蛋白料理唷!
這次用雞胸肉+蝦仁+雞蛋組合出超強的蛋白質料理
趕快收藏起來吧!

食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 食材
    • 雞胸 即買 肉 300 g
    • 蝦仁 150 g
    • 雞蛋 1 顆
    • 熟玉米 半根
    • 蔥花 1 根
    • 以下為調味料-----
    • 鹽 0.5 小匙
    • 糖 0.5 小匙
    • 黑胡椒粉 少許
    • 醬油 2 大匙
    • 味醂 1 大匙
  • step1: 熟玉米切成小塊，蝦仁壓成蝦泥。
    1熟玉米切成小塊，蝦仁壓成蝦泥。
  • step2: <a href="https://bit.ly/3EZL8dD" target="_blank" data-keyword="雞胸" class="guide-link"><strong>雞胸</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 肉剁成肉泥。
    2雞胸 即買 肉剁成肉泥。
  • step3: 將玉米、蝦泥、<a href="https://bit.ly/3EZL8dD" target="_blank" data-keyword="雞胸" class="guide-link"><strong>雞胸</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 肉泥、蔥花、雞蛋以及所有調味料攪拌均勻。
    3將玉米、蝦泥、雞胸 即買 肉泥、蔥花、雞蛋以及所有調味料攪拌均勻。
  • step4: 熱鍋加油，放入適量肉泥，兩面煎至微微焦黃，中心插入流出半透明肉汁即可。
    4熱鍋加油，放入適量肉泥，兩面煎至微微焦黃，中心插入流出半透明肉汁即可。
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