秋冬盛產蘿蔔,蘿蔔包含白蘿蔔、紅蘿蔔(甘筍)。蘿蔔素有“小人參”的美稱,其中含有多種微量元素,具有除燥生津、清熱解毒,增強人體力免疫力等功效。
很多人以為吃沙拉就是健康,但如果常常佐蛋黃醬或沙拉醬,實在是增肥!!!最好就是自己調些較天然的醬...
材料:青瓜、小紅蘿蔔、紅蔥頭、紅/青辣椒、芫茜、薄荷葉、青檸汁、橄欖油、小茴香粉、奶酪
這個小食將平凡的蔬菜條變得更美味!大人小孩都喜歡,簡單易做,這個Blue Cheese Dip沾...
材料:甘筍、西芹、藍紋起司、蛋黃醬、喼汁、紅椒粉、黑胡椒粉、鹽
紅酒牛肋條基本上是 JULIA CHILD 的經典"紅酒燉牛肉"的變奏。JULIA CHILD ...
材料:牛肋條、甘筍、蕃茄、洋蔥、牛肉清湯、紅酒、細茄膏、月桂葉 (Bay leave)、百里香(...
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