蟲草花嚮螺花膠雞湯 2014 年 09 月 11 日發佈 AkingLung 列印 1 11 6096 請稍等. 請稍等. 滋保養生湯水 個人專頁 https://www.facebook.com/626772994084034/photos/a.632863293475004.1073741845.626772994084034/636249569803043/?type=3&theater; 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 急凍嚮螺頭 (大) 2個 蟲草花 1把 紅蘿蔔 1條 果皮 先浸軟刮淨 1角 蜜棗 2粒 新鮮雞 1隻 南北杏 適量 花膠 (細塊) 適量 1把急凍嚮螺頭沖洗, 用水浸 1至 1.5小時, 時間稍長, 表面的黑色污垢也容易洗掉。用水沖洗乾淨,加2片薑拖水3分鐘, 切片 2新鮮雞洗淨, 去皮、頭、尾, 飛水 花膠浸軟 + 薑拖水 3將所有材料放入湯煲加入適量水,煲 3小時即可
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