總共46篇食譜
  • <牛油香濃>羅宋湯

    Zareen媽媽

    羅宋湯,又經典又歡迎嘅西湯。喺屋企煲,配合到自己嘅口味之餘, 夠纖維質又有維他命,Good ch...

    材料:西芹(細)、蕃茄、紅蘿蔔、椰菜(細)、洋蔥、牛展肉、指天椒、鹽、牛油、茄膏、滾水、Taba...

  • < 濃郁滑溜>日式豆乳鍋

    Zareen媽媽

    豆乳即豆漿,用嚟做簡約蔬菜豆腐鍋,營養價值高,豆漿仲可以飲埋,吸收哂啲精華,女士們飲完,滑晒。

    材料:無調味豆漿、雞湯、黃芽白、蟹柳、鹽、麻油、滑豆腐、蒜片

  • 濃香芝士洋蔥湯

    Zareen媽媽

    出街飲嘅洋蔥湯,一係就太浠,一係就好貴。自家製其實容易到極,宴客仲好有睇頭添。

    材料:洋蔥(大)、白酒、牛油、牛肉濃湯、香葉、法包、Gruyere cheese、橄欖油

  • 《潤肺美顏》木瓜椰子南北杏雪耳湯

    Zareen媽媽

    木瓜具健脾消食、潤肺美顏,含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木瓜酵素有助消化,對胃病的人...

    材料:木瓜、印度椰子、雪耳、粟米、紅蘿蔔、豬展、蜜棗

  • 《消暑去水腫湯水》冬瓜蠔豉冬菇湯

    Zareen媽媽

    好似湯水達人話頭,唔只係薏米水可以去濕去水腫嘅,呢款湯水不但可以去水腫,仲有消暑美顏,飲完即時 ...

    材料:冬瓜、冬菇、蠔豉、江瑤柱、排骨

  • 章魚蓮藕蠔豉湯

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    藕肉: 易於消化,有消炎化瘀入肺、心、脾經,有養心生血、健脾補胃、止咳化痰之功效 章魚: 性平...

    材料:章魚、蓮藕、蠔豉、瘦肉

Zareen媽媽

殿堂廚師

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  • 我好享受見到屋企人同朋友,欣賞自己嘅作品。希望喺度同大家分享一下煮食小貼士

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