總共149篇食譜

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  • 桑寄生藍棗雞蛋茶
    桑寄生藍棗雞蛋茶

    小高廚房

    食用桑寄生好處多多，雖味帶苦，但煮後加入片糖，味甜清潤，加入雞蛋或蓮子，增加口感之餘，更可提升回...

    材料：桑寄生、雞蛋、藍棗、蓮子、清水、片糖

  • 生薑南棗茶
    生薑南棗茶

    小高廚房

    寒冷之中，呷一口生薑南棗茶暖暖胃，驅寒又滋味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 ...

    材料：生薑、藍棗、清水、冰糖(可刪去)

  • LC主理 "麻辣雞煲"
    LC主理 "麻辣雞煲"

    小高廚房

    天寒地凍，有什麼好得過在家食雞煲，再歎熱辣辣火鍋？ 自家炮製麻辣雞煲更可因應個人口味調節喜歡的...

    材料：新鮮雞 / 嘉美雞、紫洋葱(切塊)、蒜頭(拍扁)、乾葱(切片)、薑片(略拍)、葱段、指天椒...

  • 泰式肉碎湯粉絲
    泰式肉碎湯粉絲

    小高廚房

    以泰式煮法的湯粉絲是小高的大愛，真的百吃不厭，且重點是簡單易煮又好味！ 歡迎遊覽 "小...

    材料：免治豬肉、粉絲(小包裝)、清雞湯、清水、青葱(切粒)、芫荽(切碎)、醃料：、蒜茸、鹽、調味...

  • 涼拌青瓜
    涼拌青瓜

    小高廚房

    拍青瓜味道清新，口感爽脆，是受歡迎的涼拌小吃，加入指天椒辣辣地更加醒胃！ 歡迎遊覽 "...

    材料：青瓜(約一斤)、鹽、指天椒(切粒)、調味醬料：(拌勻)、蒜蓉、生抽、鎮江醋、糖(視個人喜好...

  • 薑米叉燒蠔油炒飯
    薑米叉燒蠔油炒飯

    小高廚房

    炎夏入廚，簡單炒飯，加碟青菜最合適不過。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

    材料：叉燒(切粒)、洋葱(切粒)、薑米、露筍(切粒)、雞蛋(打拂)、白飯(冷飯)、調味料：、清水...

  • 瑞士汁雞翼
    瑞士汁雞翼

    小高廚房

    自家調的瑞士汁不一定要用上大量香料，只要一瓶《鉅利醬園》出品的醬油便可調配出合適自己的味道，輕易...

    材料：雞全翼(雞中翼連尖)、鉅利高級醬油(約500ml)、清雞湯、紹興酒、冰糖(可按個人喜好)、...

  • 韓式素粉絲
    韓式素粉絲

    小高廚房

    韓國粉絲以木薯粉製成，爽口得來帶點煙韌。小高這次介紹的韓式素粉絲簡單易煮，把醬汁、配料及粉絲拌勻...

    材料：本菇、金菇(去根)、洋葱(切絲)、甘筍(切絲)、韓國粉絲、白芝麻(己烘)、調味醬料：、豉油...

  • 韓式泡菜牛肉鍋
    韓式泡菜牛肉鍋

    小高廚房

    每到炎夏，天氣又熱又濕，吃點辣是最開胃的做法，既喚醒味蕾，又可祛濕，一舉兩得！ 歡迎遊...

    材料：加拿大雪花肥牛、韓國泡菜、金菇(去根)、本菇、芋絲、京葱(斜切塊)、洋葱(切絲)、乾葱(剁...

小高廚房

殿堂廚師

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  • "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 絕無防腐劑、添加劑，百分百愛心製造。

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