總共37篇食譜
  • 南棗黑豆茶

    蜜薯薯

    中醫角度黑色食物可以健脾,養血,護肝,去濕,抗養化等....等。今次介紹各位得閒煲呢個飲養生又健...

    材料:南棗、炒香的黑豆、水、黑糖、片糖、薑片、黃酒、桂圓肉、杞子

  • 桂花青棗酒

    蜜薯薯

    最近街市常見到好得意全滿圓混貌似一顆顆小青蘋果的但是其實佢係青棗,即係新鮮的蜜棗,吃起來非常清甜...

    材料:青棗、冰糖、米酒、桂花

  • 蝶豆花檸蜜梳打水

    蜜薯薯

    夏日炎炎,想必會飲好多透心涼的特調飲料,其中最靚又好夢幻的蝶豆花就是近年最熱點的。蝶豆花又稱"藍...

    材料:乾蝶豆花、水、檸檬片、蜂蜜、梳打水、冰塊、香茅、龍珠果、牙籤

  • 椰香泰式手沖奶茶

    蜜薯薯

    最近發現某大型超市見到有袋裝泰國手沖奶荼葉。真好以前為買都是一大罐,但如果不常飲就令可出街幫襯,...

    材料:泰國紅茶、熱水、純椰奶、杏仁奶、冰粒、煉奶

  • 綠茶杏仁奶咖啡

    蜜薯薯

    今年天氣早咗熱,現在春天但已有夏天的氣溫所以開始想飲D凍飲特調來消暑,呢杯是近排新貴,話說綠茶用...

    材料:綠茶粉、蜂蜜、杏仁奶、冰塊、杏仁奶、掛耳濾袋咖啡

  • 雜果賓治pussyfoot

    蜜薯薯

    小朋友不能飲酒,但有一款不含酒精的特飲 Mocktail叫做雜果賓治(Pussyfoot), 咁...

    材料:Ikea血橙汽水、血橙紅茶、檸檬片、草莓、黑桑葚、玉泉梳打水、橙汁、梅味蒟蒻

  • 酸桔蜂蜜酒

    蜜薯薯

    酸桔又稱山桔,青金桔而日本稱為柚子,外型似青檸但比青檸更清香,皮呈青翠綠色果肉淡黃色但有好多核,...

    材料:酸桔、韓國真露燒酒、冰糖、泰國蜂蜜、甜酒曲粉

  • 竹蔗茅根馬蹄水

    蜜薯薯

    須然立了秋但天氣依然酷熱 不堪,所以煲返的清熱解暑的飲品仍然是必要的

    材料:青皮蔗、茅根、馬碲、水、冰糖

  • 夏枯草黑豆茶

    蜜薯薯

    天時暑熱,煲下火消暑涼茶吾少得。以下介紹清肝明目的飲品比大家,快來看看喔!

    材料:夏枯草、黑豆、冰糖、水

  • 浸梅酒干邑

    蜜薯薯

    早兩日見到日式超市有好靚好大粒的和歌山梅子,外表跟杏脯好相似黃黃橙橙脂脂紅好靚,好吧帶佢地回家浸...

    材料:日本梅、香檳干邑、冰糖

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殿堂廚師

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  • Venus Yim資深產品設計師,創立「蜜薯薯」MacShuShu candy's factory手製鳥結糖品牌主理人,對烹飪及小吃甚有心得喜愛寫blog與人分享!FB: Macshushu candy's factory email:

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