Chaomum Cooking
自製蜜汁厚豬肉乾!比外面賣的更好吃!做法超簡單!天然無添加!小孩吃得安心的零食! 影片:htt...
材料:豬肉碎、醬油、糖、鹽、米酒、紅麴粉、檸檬冰磚、蜜糖水
這幾天氣溫驟降,變得乾燥,加上新年我吃較多煎炸油膩食物,我早上很容易流鼻血,所以立即煲這個止鼻血...
材料:雪梨、新鮮茅根、新鮮藕節、水、冰糖
農曆新年愈來愈近,最近身邊有幾個朋友都問我,如果想親手做新年糕點給家人,但又沒那麼多時間,有沒有...
材料:馬蹄粉、馬蹄、水、片糖、冰糖、桂花
上集做完懶人薑汁年糕,今集來做懶人蘿蔔糕,不過這次的做法跟薑汁年糕不同,完全不用開火,由備料到做...
材料:白蘿蔔、冬菇、臘腸、瑤柱、粘米粉、澄粉、水、鹽、糖、白胡椒
農曆新年就到,相信大家都準備做賀年糕點,年糕基本上是家家必備的。今天我會分享一個超級簡單易做年糕...
材料:糯米粉、粘米粉、澄粉、片糖、薑粉、椰漿、水、油、紅棗
聽名字大家可能以為大馬站煲是大馬菜,其實不是,大馬站煲是廣東菜。大馬站的名稱起源於清朝,當時兩廣...
材料:韭菜、燒肉、豆腐、薑、蒜頭、蝦醬、水
今日介紹這湯可以滋陰補腎、健脾和胃、烏髮活血,而且味道非常鮮甜!天氣凍想補一補,但又怕太過滋補,...
材料:黑木耳、黑豆、蟲草花、眉豆、花生、豬𦟌、水、鹽
最近天氣凍又乾燥,喉嚨乾涸,最好飲五寶茶,五寶茶可以潤肺止咳、補氣養陰,經常要說話的人例如:老師...
材料:海玉竹、無花果、桂圓肉、川貝、杞子、水
最近潮濕又轉冷,最好煲五指毛桃准山湯,補肺益氣、祛濕健脾,而且有淡淡椰香,味道很好很甜,飲完喉嚨...
材料:五指毛桃、黨參、日本准山、桂圓、粟米、甘筍、瘦肉、蜜棗、水
今天來自製滴雞精,如果你喝過自製滴雞精,相信你不會再去外面買雞精,因為自製滴雞精原汁原味,非常純...
材料:去皮雞胸肉