總共151篇食譜
  • 蟲草花南瓜素湯

    Chaomum Cooking

    今天來煲蟲草花南瓜素湯,大人小孩都適合喝,這個湯非常甜、非常好喝,而且可以補中益氣、增強抵抗力、...

    材料:蟲草花、腰果、南北杏、無花果、栗子南瓜、粟米、紅蘿蔔、水

  • 腐竹白果雞蛋糖水

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    腐竹白果雞蛋糖水可以清熱潤肺、美顏養生,又好喝又滋潤,做法簡易,不過有幾個需要注意的地方,忽略了...

    材料:罐頭白果、腐竹、白糖、雞蛋、水

  • 陳皮冰糖燉檸檬

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    秋風起,早晚溫差大,天氣又乾燥,喝一杯陳皮冰糖燉檸檬,可以舒緩喉嚨不適;經常說話的人,例如老師、...

    材料:黃檸檬、冰糖、陳皮

  • 西洋菜豬潤枸杞湯

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    西洋菜豬潤枸杞湯這個「滾湯」清燥潤肺、養肝明目,是很適合秋冬季節飲用的時令湯水,這集還會分享如何...

    材料:西洋菜、豬肝、杞子、薑、水

  • 木瓜雪耳鮮奶糖水

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    木瓜雪耳鮮奶糖水滋陰滋肺、美容養顏,牛奶香濃、木瓜清甜,是一個很滋潤又好喝的糖水,在乾燥的秋冬喝...

    材料:木瓜、雪耳、鮮奶、糖、水

  • 芥菜蕃薯豬骨湯

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    踏入十月 ,在街市開始見到很多芥菜,今天就來煲芥菜蕃薯豬骨湯!個湯有菜、有肉、有澱粉,湯水又好喝...

    材料:芥菜、蕃薯、豬骨、水

  • 豆沙鍋餅

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    豆沙鍋餅香脆可口,芝麻香,豆沙清甜,簡單易做無難度! 影片:https://youtu.be/...

    材料:中筋麵粉、糯米粉、豆沙餡、熱水、室溫水、白糖、鹽、油、白芝麻、黑芝麻

  • 南瓜腰果百合雪耳湯

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    最近天氣乾燥到不得了,一定要多煲湯,滋潤一下喉嚨,這次介紹南瓜腰果百合雪耳湯,可以潤肺益氣,非常...

    材料:栗子南瓜、粟米、乾百合、雪耳、腰果、蜜棗、水

  • 人參果粟米紅蘿蔔豬𦟌湯

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    最近天氣乾燥,喝這個人參果粟米紅蘿蔔豬𦟌湯最好不過!人參果可生津止渴,清甜又潤喉嚨!

    材料:人參果、粟米、紅蘿蔔、豬𦟌、水

  • 碗仔翅

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    碗仔翅是香港經典的街頭小食之一,相信很多香港人都一定吃過,這款經典的街頭小食,材料和做法都很簡單...

    材料:大花菇、鮮木耳、雞肉、雞肉、粉絲、雞蛋、薑、水、冬菇水約、[生粉水]、生粉、水、[調味]、...

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殿堂廚師

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