總共164篇食譜
  • 焗西米布甸

    Chaomum Cooking

    焗西米布甸是一款懷舊甜品,這次做極簡單版本,沒用牛油,蛋奶素食者可吃! 影片:https://...

    材料:西米、吉士粉、牛奶、雞蛋、二號砂糖、油

  • 抹茶凍

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    抹茶凍做法簡單,而且有3種吃法:紅豆牛奶抹茶凍、桂花蜂蜜抹茶凍、抹茶凍飲!你最喜歡哪一種? 影...

    材料:抹茶粉、吉利丁粉、二號砂糖、水

  • 紅豆西米盞

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    今天來做紅豆西米盞,這方法不需煮西米,做法很簡單,成品非常好吃!而且有3種口感,總有一種你會喜歡...

    材料:西米、馬蹄粉、糖、油、紅豆餡、水(浸泡西米)

  • 西瓜果凍

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    這幾天溫度一直在34度上下,熱到我快受不了!小玉西瓜剛好特價,便宜到不得了,200台幣9個,送了...

    材料:西瓜、西瓜汁、吉利丁、蜂蜜

  • 木糠布甸

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    今天來做木糠布甸,這款甜品超級簡單,免焗,只需3樣材料,不需任何技巧,零失敗,成品非常漂亮,層次...

    材料:消化餅、淡忌廉、煉奶

  • 還原靚靚湯

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    這湯有助養顏、抗衰老,所以我叫它「還原靚靚湯」,它是全素,性質平和,適合大部分人飲用,清甜可口,...

    材料:蟲草花、腰果、茨實、雪耳、杞子、陳皮、蜜棗、水、鹽

  • 粢飯

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    我最喜歡吃料超多的粢飯,所以每次做,餡料都會爆出來,吃一個當午餐已經夠,雖然這個粢飯看起來沒那麼...

    材料:長糯米、水、榨菜、油條、肉鬆、鹹蛋黃碎

  • 榴連布丁

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    這個夏天大家吃榴連了沒?榴連是我最愛的水果之一,今日就用香噴噴的金枕頭,來做簡單懶人版的榴連布丁...

    材料:榴連肉、牛奶、椰漿、白糖、吉利丁粉

  • 紙盒發豆芽

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    之前做蓮藕綠豆湯買了一斤綠豆,做完湯還剩很多,這次就用它們來發豆芽菜,只需1個飲品紙盒,簡單方便...

    材料:綠豆、1公升飲品紙盒

  • 紅豆冰

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    夏日炎炎,最好來一杯紅豆冰,喝完馬上覺得超冰涼舒服,真的非常好喝,甜度適中,椰味、奶味跟紅豆非常...

    材料:紅豆泥、紅豆、椰漿、碎冰、糖水/蜂蜜水、淡奶、雲尼拿味雪糕

Chaomum Cooking

殿堂廚師

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