榴連布丁
2022 年 07 月 13 日發佈 Chaomum Cooking
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這個夏天大家吃榴連了沒？榴連是我最愛的水果之一，今日就用香噴噴的金枕頭，來做簡單懶人版的榴連布丁，做法簡單，真材實料，每一口都吃到榴連肉，好吃到沒辦法停下來!
Youtube 影片：https://youtu.be/ErMR1NUcmlc
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1去核取榴連肉
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2把少許牛奶加到吉利丁粉中，會讓吉利丁粉之後更易溶化
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3把白糖、牛奶、吉利丁粉和牛奶的混合物加到鍋裡，小火加熱，直至白糖和吉利丁溶化
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4加入椰漿，榴連肉
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5倒入玻璃容器
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6冷藏2小時以上
TIPS
1.如果想口感滑一點，可把榴連肉過篩
2.加熱時，要不停攪拌
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