木糠布甸
2022 年 07 月 19 日發佈 Chaomum Cooking
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今天來做木糠布甸，這款甜品超級簡單，免焗，只需3樣材料，不需任何技巧，零失敗，成品非常漂亮，層次分明，而且非常好吃！吃不停！
影片：https://youtu.be/8fqqprBy10U
影片：https://youtu.be/8fqqprBy10U
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1用攪拌機攪碎餅乾，過篩
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2高速打發淡忌廉，打到有紋路，加入煉奶，低速攪拌均勻即可
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3一層餅碎，一層忌廉，重複幾次
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4最後抹平忌廉，鋪上一層薄薄的餅碎，冷藏3-4個小時
TIPS
1.傳統是用馬利餅，但可用消化餅/OREO代替
2.如果想更好吃可加入雲呢拿香油
3.可冷凍後食用，口感較硬像雪糕
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