總共164篇食譜
  • 蒸三樣

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    肉餅、蒸蛋、蒸豆腐!簡單又好吃!懶人料理!

    材料:豬肉碎、三色豆、蛋、雞湯、豆腐、水、醬油(醃肉)、糖(醃肉)、胡椒粉(醃肉)、水(醃肉)、...

  • 芒果糯米糍

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    蒸好的糯米皮無需攪拌!無需技巧!糯米皮軟滑!隔2天依然好吃!

    材料:糯米粉、糯米粉(手粉)、糖粉、油、椰漿、水、玉米粉、芒果

  • 龍脷葉蘋果無花果素湯

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    防疫抗疫湯水,清熱潤肺、化痰止咳、舒緩口乾、喉嚨痛症狀! 龍脷葉味甘淡、性平,清熱潤肺,化痰止...

    材料:乾龍脷葉、蘋果、無花果、南北杏、陳皮、蜜棗、水

  • 雪碧青瓜片

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    青瓜爽脆全新口味!視覺享受!沁涼消暑!10分鐘完成!簡單材料!簡單做法!

    材料:青瓜、蒜末、辣椒、鹽、白糖、醋、雪碧

  • 電飯煲西班牙海鮮飯

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    用電飯煲做西班牙海鮮飯一樣好吃!自製索夫利特醬做出非一般海鮮飯!比外面賣的更好吃、更鮮味!

    材料:急凍蝦、急凍魷魚、鹽(醃海鮮)、胡椒粉(醃海鮮)、毛豆、米、水、冷凍蒜頭磚、冷凍洋蔥磚、大...

  • 白醬磚

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    將白醬做成冰磚,除了使用和收納更方便,冷凍保存更可以延長食用時間!天然食材,無添加!製作簡單!使...

    材料:冷凍蒜蓉磚、冷凍洋蔥磚、牛油、中筋麵粉、水、淡忌廉

  • 冰花馬蹄露

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    冰花馬蹄露清甜可口!清熱生津,潤肺化痰,通便利尿。做法超級簡單,零失敗,只需4樣材料,熱吃冷吃皆...

    材料:馬蹄、雞蛋、去皮馬蹄粉、冰糖、水

  • 豉汁蒸排骨

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    只要選對排骨,不需要用泡打粉/梳打粉,用最簡單家常醃法,都可以蒸出又腍又入味的排骨!

    材料:排骨、辣椒、蒜蓉豆豉醬、砂糖、玉米粉、蒜蓉磚、水、油

  • 竹蔗茅根馬蹄水

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    竹蔗茅根馬蹄水可利尿除濕、清濕熱,材料簡單又容易煲,最近天氣乍暖還寒,濕度高,皮膚較差者,容易出...

    材料:竹蔗、乾茅根、馬蹄、紅蘿蔔/甘筍、水

  • 羅漢果無花果薑茶

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    羅漢果無花果薑茶功效: 1.潤肺止咳 2.開胃治便祕 3.降血糖 4.消炎殺菌 5....

    材料:羅漢果、薑、無花果、水

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殿堂廚師

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