豉汁蒸排骨

2022 年 04 月 03 日發佈列印

豉汁蒸排骨

2
7
3199

只要選對排骨，不需要用泡打粉/梳打粉，用最簡單家常醃法，都可以蒸出又腍又入味的排骨！

食譜影片

查看影片詳情

食材（1-2人） 30分鐘內

- 食材
- 排骨 279克
- 辣椒 1條
- 蒜蓉豆豉醬 1.5茶匙
- 砂糖 0.5茶匙
- 玉米粉 1茶匙
- 蒜蓉磚適量
- 水 1茶匙
- 油 0.5茶匙

1用水洗淨排骨，抹乾
2加入蒜蓉豆豉醬、砂糖、、玉米粉、蒜蓉磚、水，拌勻，再加油，拌勻
3醃15分鐘
4辣椒洗淨、去籽、切絲
5加辣椒絲，拌勻，大火蒸15分鐘

TIPS

*用蒸籠可以減到倒汗水
喜歡此食譜，歡迎按讚、收藏、分享、加入粉絲團
更多食譜分享可參考潮媽教煮Facebook: https://www.facebook.com/cookingchaomum
訂閱潮媽教煮Youtube: https://reurl.cc/nV5YGd

有 0 人交功課

上傳照片

推薦資訊

討論暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答

看更多留言