總共29篇食譜
  • 日式五色健康米漢堡

    貓糧

    日式的米漢堡是一種東西式融合的美食,再加上中醫常說的「五色」,在米漢堡中運用五種顏色的蔬果對應五...

    材料:已煮熟的壽司飯、雞腿肉或雞胸、洋蔥、蘑菇、小番茄、生菜、粟米粒、黑、白芝麻、甜醬油、低脂沙...

  • 煎釀三寶 (健康版)

    貓糧

    不用炸也能香口美味的煎釀三寶,不用粟粉更適合生酮 / 低碳飲食的朋友! 歡迎來找貓糧! ...

    材料:三色椒、鯪魚肉、陳皮、醬油、味醂

  • 健康無油涼拌茄子 (可素食)

    貓糧

    大時大節吃多了?來做個無油煮茄子,加上微辣的醬汁,健康又惹味! 歡迎來找貓糧! 貓糧Yo...

    材料:茄子、辣椒、麻油、糖、意大利葡萄陳醋/黑醋、醬油

  • 意式黑醋拌番茄青瓜(簡易版,可素食)

    貓糧

    家中多出了番茄和小青瓜可以用來做個簡單涼拌菜!10分鐘內完成,趕時間時最適合~ 今次同樣不...

    材料:番茄、小青瓜、意大利黑醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖/蜜糖、雜錦香草乾

  • 香滑手工豆腐花(電飯煲版、可素食)

    貓糧

    1小時內就有新鮮的手工豆腐花吃,低脂好味無添加!只要注意幾點便能零失敗,做出比街上賣的更滑的BB...

    材料:無糖豆漿、熟石膏粉、粟粉

  • 西式香草煎蛋餅配自製低脂千島醬 (可素食)

    貓糧

    夏日炎炎,想吃一些低脂肪又有營養的簡易餸菜?不妨試做這個香草煎蛋餅,雞蛋和金菇健康有營養又低脂,...

    材料:雞蛋、金菇、鹽、黑胡椒碎、刁草乾(Dill)、希臘/希臘式乳酪、茄汁、糖

  • 簡易香煎豆腐 (可素食)

    貓糧

    只需一種材料、超簡單的調味,小秘訣有助煎豆腐時不彈油煎得又香脆,煎好上菜時熱辣辣,鹹鹹辣辣好開胃...

    材料:板豆腐、鹽、七味粉、粟粉

  • 金平牛蒡 (可素食)

    貓糧

    天氣熱都不想做飯了!不妨預先煮好涼拌菜式,喜歡時便拿出來吃,凍食熱食也方便~ 爽爽脆脆又帶點鹹甜...

    材料:牛蒡、甘筍、白芝麻、醬油、味醂、料理酒、糖、麻油

  • 日式味噌煮白蘿蔔扒 (可素食)

    貓糧

    放假大魚大肉後怎麼辦?白蘿蔔低熱量且有膳食纖維,可以幫助腸道蠕動和讓腸胃一下。這道日式味噌煮白蘿...

    材料:白蘿蔔、赤味噌、薑泥、黑糖 (可不加)、水

貓糧

金牌廚師

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