佛羅倫斯小廚房
最近流行慢煮,慢煮其實是用低溫但稍長時間加熱,而帶出食物最好的效果。 慢煮再不需要在高級餐...
材料:澳洲M5和牛肉眼、海鹽、黑椒
MrsPsKitchen
很喜歡這個外形可愛,色彩繽紛,充滿夏日感覺的釀彩椒。彩椒營養豐富,裡面加入蕃茄,牛肉,飯,粟米等...
材料:甜椒、白飯、免治牛肉、蕃茄粒、粟米、蒜頭、洋蔥、芝士、麵包糠、蛋
josearfung
日式既壽司就係煮熟D飯就落D壽司醋,而韓國就係落麻油,估唔到落麻油就更加香 http://jo...
材料:珍珠飯、麻油、菠菜、紅蘿白絲、牛肉片、燒汁、紫菜
卷一廚房
用生菓做配搭食材簡直是夏日食神的禮物! 家裡冰箱裡的橙,是時侯為今晚的牛柳添上夏季的氣味了!
材料:牛柳 2片、橙 2個、洋葱 1個、熱開水 適量
收工後無時間煮大餐? 大家來試試一個簡易又好食既吉野家肥牛啦, 十五分鐘內就食得喇 !
材料:肥牛、洋蔥、醬汁
JanJankitchen
這個菜看見都令人食指大動,炆煮的時候還滿室咖哩香,牛腩非常入味又軟腍,口水直流!
材料:牛腩 1磅、甘荀 0.5條、薯仔 1個、指天椒 2隻、月桂葉 2片、冰糖 2粒、清雞湯/上...
雲端小廚
用醬油麴醃肉,方便快捷,因為有醬油的關係,顏色比較深,焗出來的效果很不錯,簡簡單單已經可以好好味...
材料:牛仔骨、醬油麴、胡椒粉
又是非常易做但美味的家常菜,15分鐘可上桌,開胃又下飯!先醃牛仔骨至入味,煎香,加入青紅椒拌勻,...
材料:牛仔骨、洋蔥、青椒、紅椒、黑椒汁
NancyC寶
適合8個月以上的寶寶食用
材料:西蘭花、牛肉
一直想吃牛肉乾,正好家裡有現成的從街市買回來的牛肉,週末趁著時間充足,自製牛肉乾走起
材料:肉、芝麻、蔥、姜、蒜、香葉、糖、花椒、大料、桂皮、辣椒粉、孜然、鹽、胡椒粉