josearfung
今次煲蓮藕湯加入蠔豉入去, 令到啖湯帶點鮮甜, 而綠豆有清熱解毒, 係一款唔錯湯水選擇. ht...
材料:蠔豉、蓮藕、綠豆、豬展、蜜棗
這個湯真係唔錯, 煲完之後我仲可以將D湯料再整多2個菜式出來, 一D都無浪費. 啖湯有少少既白...
材料:雞、豬肚、白胡椒粒、薑片、杞子、咸菜
這個菜式都係用湯料做出來. 其實有D人唔喜歡食湯料覺得無味, 但我又覺得有時湯料再轉做餱菜來食,...
材料:豬肚、芽菜、咸菜、蒜、生抽、糖
用豬肚包住隻雞去煲湯就算煲左2小時, 但隻雞仍然嫩滑, 唔好浪費更係用來整多味菜式,最簡單方法就...
材料:雞、花椒油、香醋、生抽、糖、辣椒油
這個食譜我係跟My Deja Vu 既視感生活日誌做, 我覺得做法簡單又易整, 最喜歡係面層有少...
材料:融牛油、糖、低筋麵粉、綠茶粉、低筋麵粉、牛油、糖、蛋、泡打粉、綠茶粉
平時貪快捷我都會買魚檔鯪魚肉, 但其實我試左幾間都覺得味道麻麻, 咁不如得閒就自己買條鯪魚番來自...
材料:鯪魚、硬豆腐、生粉、魚露、麻油、胡椒粉
煲素湯飲, 咁樣比起有肉既湯係少左份肉甜, 但湯水就非常清帶少少蔬果香...這個素湯亦係我喜歡,...
材料:牛篣、粟米、紅蘿蔔、蜜棗
Elaine袁太廚房
掃上蜜煻令豬肉乾變得甜甜 , 好味的程度令我食完一條再一條呢 ...... 詳情可瀏覽...
材料:豬肉碎 (約600g左右)、五香粉、白砂糖、蜜糖、酒、魚露、保鮮紙、胡椒粉、焗爐紙、酒、胡...
Ai chu
零添加山楂糕,當然還可以當做山楂果醬,酸酸甜甜很好吃!而且味道很好,很開胃!
材料:山楂、冰糖、檸檬(1個0、白糖、水
Ccooking
超級簡單的紅豆薏米水,最近總是有毛毛雨,感覺濕漉漉的,身體濕氣都重了,所以抓緊祛濕!
材料:紅豆、薏米