麻辣手撕雞 2017 年 03 月 11 日發佈 josearfung 列印 5 14 3975 請稍等. 請稍等. 用豬肚包住隻雞去煲湯就算煲左2小時, 但隻雞仍然嫩滑, 唔好浪費更係用來整多味菜式,最簡單方法就係將雞肉手撕成絲再簡單整個麻辣汁配來食就一流.. 食材 （1-2人） 5分鐘內 食材 雞 0.5隻 醬汁 花椒油 半湯匙 香醋 2湯匙 生抽 1湯匙 糖 1茶匙 辣椒油 1茶匙 1將醬汁攪勻加入手撕雞上即可.
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