味菜炒豬肚 2017 年 03 月 09 日發佈 josearfung 列印 5 8 1845 請稍等. 請稍等. 這個菜式都係用湯料做出來. 其實有D人唔喜歡食湯料覺得無味, 但我又覺得有時湯料再轉做餱菜來食, 覺得無咁浪費食物, 而且這個豬肚炆到咁淋身再加少少調味其實真係好好味. 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 豬肚 半個 芽菜 1両 咸菜 適量 蒜 1粒 生抽 1湯匙 糖 1茶匙 1豬肚切絲, 咸菜預先浸水半小時瀝乾加入1茶匙糖 2爆香蒜加入咸菜, 芽菜炒香, 最後加入豬肚及調味炒勻即可
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