鹽焗豬頸肉拼雜菜炒檬
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1豬頸肉洗淨抹上鹽焗雞粉醃半小時！
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2椰菜洗淨切絲... 豆卜切半！
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3檬粉參考包裝指示處理（浸6mins, 烚6mins)烚的時間略減少，因之後會再炒一會！
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4豬頸肉用極少油煎熟... 切薄片... 鋪在碟上！
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5下油炒椰菜、紅蘿蔔、豆卜片刻... 加入檬粉、生抽、魚露、糖兜炒至色澤均勻... 拌入芽菜略炒即可上碟！
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