高太廚房
生炒鯰魚柳用了急凍越南鯰魚柳代替排骨,做法與免炸生炒排骨一樣,亦是用光波爐去烹調魚柳,免除了炸的...
材料:急凍鯰魚柳、細罐菠蘿一罐、洋蔥、紅椒、黃椒、青椒、味椒鹽、生粉、鹽、茄汁、砂糖、白米醋、山...
猴頭菇鯊魚骨湯,中醫認為其性平味甘,有滋補強身,健脾益胃之功, 降血壓,降膽固醇,提高人體免疫力...
材料:鯊魚骨、猴頭菇、黃芪、百合、蜜棗、陳皮、薑、豬展肉約10兩、清水
記得第一次吃這柚子凍時已經十分喜愛這甜品,用韓國柚子茶做的果凍,味道酸甜,十分好吃....
材料:韓國柚子茶、冰糖、魚膠粉、清水
自從於台灣飲完白苦瓜汁,老板娘透露了加蜜瓜的秘方後,自己就嘗試用這款長身苦瓜去試!味道出奇地與白...
材料:長身苦瓜1個、蜜瓜1/4個、蜜糖、食用開水
Wendylee
向親友分發染紅的雞蛋,是一種表達喜慶的方式,常用於結婚、生育、彌月等喜慶場合。
材料:啡殼雞蛋、紅色食用色素、清水
josearfung
其實有D好似老少平安咁不過就係煎炸咁變得香脆D http://josearfung.blogs...
材料:鯪魚肉、豆腐、生抽、糖、鹽、老抽、胡椒粉/蔥花
這一個食譜真係無呃你, 只係用左3分鐘攪點, 仲要我連油都無落 http://josearfu...
材料:烏冬、豬腩片、泡菜、椰菜絲、韓國辣醬及豉油
今次同大家分享既亦好簡單又唔洗話專登要去買包煎餅粉回家整, 只係簡單用上中筋麵粉就攪點 htt...
材料:中筋粉、水、蛋、泡菜/任何海鮮、蔥段/鹽
其實用咩芝士幾多份量都無定, 隨自己喜歡食多D芝士自己口味就得...煮飯就係咁自己喜歡口味發揮度...
材料:車打芝士片、mozzarella 芝士片、parmesan 芝士、椰菜絲、雞脾、醃雞料:、...
cammygm
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材料:馬蹄粉 、鮮榨蔗汁 、碎冰糖 、油