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琵琶豆腐

2015 年 01 月 31 日發佈 josearfung 列印
琵琶豆腐
  • 6
  • 11
  • 2841
請稍等. 請稍等.
其實有D好似老少平安咁不過就係煎炸咁變得香脆D
http://josearfung.blogspot.hk/2015/01/blog-post_31.html

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 鯪魚肉 半斤
    • 豆腐 1塊
    • 生抽 2湯匙
    • 糖 1茶匙
    • 鹽 2茶匙
    • 老抽 1湯匙
    • 胡椒粉/蔥花 少許
  • 11)將所有材料攪勻, 雪1小時以上
  • 22)炸前就每粒沾上生粉炸至金黃

Tags:

  • 豆腐
  • 琵琶豆腐
  • 琵琶
  • 鯪魚肉
  • 老抽
  • 生抽

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josearfung
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請稍等.
  • http://josearfung.blogspot.hk/

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