JanJankitchen
淮山健脾益胃,蓮子及薏米皆有寧神安眠、健脾胃及清熱祛濕功效,冷暖佳宜食用。蓮子更能去寒濕,最適合...
材料:唐排、鮮淮山、去芯乾蓮子、生薏米 各適量 (鮮蓮子亦可)、水 1500毫升
SamSamKitchen
唔使入元朗... 都食到b仔雞翼尖... 惹味又易整!
材料:無激素雞翼尖、蒜頭、指天椒、紹酒/花雕酒、雞湯、魚露、胡椒粉、糖、麻油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
天氣麻麻容易病,煲一煲清潤湯水俾屋企人飲。
材料:佛手瓜、帶泥紅蘿蔔、南北杏、豬展肉、無花果、鹽、果皮、水
廚師煮食舞台
好簡單嘅西餐
材料:急凍虎蝦、忌廉、蒜片、牛油、酒
高太廚房
菜乾是由白菜曬乾形成,有清熱.潤肺.降火.滑腸之功效,今次用菜乾加排骨和元貝去煮這個粥,再配合用...
材料:排骨、乾元貝、白菜乾、珍珠白米、清水
Karen Ling
香甜的玉米加上鬆軟的蛋糕好好吃!做法也非常简单容易,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸就能吃到热呼呼...
材料:自發粉、牛奶、糖、菜油、鷄蛋、玉米顆粒
Fens
利用豆腐、豆漿、蛋白製作的豆腐蛋糕,顏色清新潔白,吃下帶有濃濃的黃豆香味,口感綿密鬆軟,而且蛋白...
材料:無糖豆漿、滑豆腐、菜籽油[沙拉油]、低筋麵粉、蛋白5只、砂糖、檸檬汁
May豬有請
一個完美的港式茶餐廳早餐, 對我來說就是要有煎蛋, 和一碗奶白色的火腿絲通粉。 美味的奶白...
材料:火腿、通心粉、豬骨湯、牛奶
馬拉糕是著名的廣東食品,是茶樓裏常見的點心之一,相信每一個香港人去茶樓飲茶,都會食過此點心,其製...
材料:雞蛋、黑糖、雲呢拿香油、無鹽牛油、牛奶、自發粉、吉士粉、食用梳打粉、泡打粉
藍媽媽
今日整咗簡單蒸蛋糕,好鬆軟,味道不錯^0^
材料:淡奶、低筋面粉、牛油、全蛋、砂糖、奶粉、吉士粉、泡打粉