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冬瓜與醬香好搭~.冬瓜清涼薑絲香辣讓人過癮啊^^ 昆布柴魚高湯作法 https://co...
材料：冬瓜、薑絲、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
芥蘭菜帶點苦味.配蝦醬去苦多提鮮甜味.不須灼燙,簡單香味足夠,不妨試做囉^^ 昆布柴魚高湯...
材料：芥蘭菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
節瓜配白米醋煮,去除節瓜苦澀味.又香又清爽不妨試做囉^^ 昆布柴魚高湯作法 https:...
材料：節瓜、鹽、蒜碎、辣椒、山椒(日本花椒 可不加))、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯
酸豆去腥作用.配白菜,去除澀味,提鮮甜味.留下酸味與麻辣香味清爽,開胃啊^^ 昆布柴魚高湯...
材料：白菜、酸豆、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
日式煮南瓜就是甜煮.鹹煮也不錯.配豆醬提南瓜鮮甜味.簡單快速做好,不妨試做囉^^ 昆布柴魚...
材料：南瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
酸菜與青菜搭配也不錯.乳酸菌發酵味去苦澀味.酸菜蠻好用,會當做調味料.香味多層次好味啊^^ ...
材料：酸紅蘿蔔、青菜、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
冬瓜配水果很搭~.竟然芒果鮮甜味與辛辣味混在一起好味啊^^ 昆布柴魚高湯作法 https...
材料：冬瓜、芒果果肉塊、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
四川阿姨給我她親手做的紅蘿蔔泡菜.自然乳酸菌發酵香醇.但老公不愛吃發酵味.拿來煮熟,發酵味剛剛好...
材料：紅蘿蔔泡菜、薑絲、花椒粒、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
四川阿姨給我她親手做的泡菜.乳酸菌發酵味香醇好味!無添加物安全. 麻辣味日式煮竟然好味,清爽開...
材料：蒲瓜、鹽、紅蘿蔔泡菜、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
地瓜葉配醬料會多樣變化.地瓜香味與豆醬,去澀多提鮮味.簡單健康好味,不妨試做囉^^ 昆布柴...
材料：地瓜葉、蒜碎、辣椒、豆醬、酒、味霖、昆布柴魚高湯
