StefanelKitchen
父親節快到了,這個簡單香煎龍舌魚配芒果汁一定令父親一試難忘!芒果汁加入少許鹽吊味,加上芒果天然酸...
材料:龍利柳、芒果、火龍果(裝飾用)、鹽、胡椒粉、奧勒岡 Oregano
說起意大利菜,很多人會聯想到他們的海鮮。釀魷魚是其中一個易做又可口的菜式,大家不妨試試! 可點擊...
材料:鮮魷魚、鮮蝦、蕃茜、甘荀、杏鮑菇、麵包糠、鹽、胡椒粉
在天主教國家,復活節對意大利人是一個相當重要的節日,節日食品當然少不了用蛋來做題材,今次介紹一個...
材料:免治豬肉、雞蛋、白麵包或麵包糠、奧勒岡香草、鹽、胡椒粉、栗米片
OL懶人包!魚柳比紅肉低卡露里,完全無火無煙煮食,連牛油紙上檯,碟也不用洗!下班快靚正之選! ...
材料:銀鱈魚柳、中型薯仔、翠玉瓜、蕃茄、黑橄欖、奧勒岡Oregano、迷迭香、胡椒粉、生粉、蒜頭...
這款雞翼,酸辣惹味,用來餸飯或派對也不錯,做法簡易!不妨一試! 做法可參巧以下視頻: htt...
材料:雞翼、甜椒粉、辣椒仔 Tabasco、茄膏、白酒、迷迭香
數意大利人新年的主菜,必然是這個饟豬手配綠蘭豆Cotechino con lenticchie,...
材料:綠蘭豆、西芹、中型甘荀、雞湯、中型洋蔥
Frittata 意式蛋餅是一道意大利家常小菜,意大利人除了對食很講究,亦很環保,不食浪費食物。...
材料:洋蔥、雞蛋
原始風的鹽燒三文魚,加入迷迭香一起燒,香味四溢,喊味適中,一滴油也沒有用過,令三文魚少一份油膩,...
材料:三文魚柳、粗鹽、迷迗香
相信咖啡是很多人生活中,不可缺少的一部份。香濃噗鼻的味道,令人為之一振!有沒有想過用咖啡入餚? ...
材料:牛柳 (約1厘米厚)、英式芥末醬、即溶咖啡粉、蘋果、白酒
茹素在意大利有很多選擇,這個簡單又快捷的食譜,色。香。味俱全,相信不吃蔬果的小朋友也會喜歡!
材料:翠玉瓜、茄膏、Mozzarella芝士、新鮮蘿勒