StefanelKitchen
扁豆Lentils (意文Lenticchie)意大利人認為其形狀像銀幣,通常會在新年時吃,象徵...
材料:蕃茄、扁豆、洋蔥
芋頭含有醣類、膳食纖維、維他命C、維他命B群、鉀、鈣、鋅等,常吃能增強人體的免疫功能。 芋頭微...
材料:芋頭、京蔥、水、盬、胡椒粉、合桃碎
淮山益肺止咳、降低血糖、健脾益胃、助消化、去虛肥及水腫。最近見有紫淮山,嚐試用意式煮法做個濃湯,...
材料:紫淮山、水、鹽、胡椒粉、甜吃可加入冰糖
炎夏將至,在西班牙, 蕃茄凍湯 是一個有營養,美味、快捷又健康的菜式,不需10分鐘起菜,雪凍食又...
材料:蕃茄、白麵包、蒜頭、橄欖油、胡椒粉、鹽、凍水
南瓜含有抗氧化功效的類胡蘿蔔素,抗氧化劑可以對抗體內產生的自由基、預防細胞破壞、防止壞膽固醇氧化...
材料:長型南瓜
天氣寒冷,來個照簡易又暖胃的白酒忌廉濃湯,暖晒!
材料:鮮奶、雞湯、白酒、芝士粉